首先要明白你的理念是什麼，餐飲還是民宿，或者兩者結合，農家樂做的方式有很多種，比喻你的理念是推崇綠色食品，就要合理設計種植區與養殖區相融，30畝也算比較大的區域，做成休閒遊玩與飲食相結合，就要非常合理去安排環境設計，以種植的區域和種類去調動休閒的情趣，在漫步之間尋找到樂趣，給人放鬆的設計理念去安排，以觀賞性，休閒性為主去做環境設計

還是要看地方的特色來佈局的。先找個航拍機拍一個全景圖。然後再根據全景鳥瞰圖來劃分好區域。如果依山旁水就最好了。採摘區，休閒區，農耕體驗區，養殖區，垂釣區，住宿區，工具房都要合理佈局，分割槽明確。

我來談談我的看法給你們作點參考，首先我們在規劃場地時一定要先考慮到市場因素，消費人群，價格定位，再來考慮投資方向。

1.是隻向普通農家樂的吃喝發展還是多元化發展。

2.農家樂的房設設施、風格定位。

3.是隻接待普通消費還是面向旅遊、觀光、休閒、娛樂、度假、現場體驗、商務會議發展。

4.普通裝修還是高檔裝修。

5.各種房屋的修建，各配套設施的完善，及各種植養殖場地的規劃，比如果樹區，綠化樹木區、蔬菜種植區、養殖區有魚、雞、鴨、鵝、兔子，羊等等。

一般現在農家樂都多元化發展，消費者在吃飯的同時也體驗了一把採摘垂釣觀光的樂趣，只要環境設施到位商務方面可以接待團體會議，療養等等功能，如今的社會消費者都有一種審美疲勞，新鮮感一過就不願意再去消費了，所以農家樂要向多元化，特色化發展，只有這樣農家樂才能走得更遠，所以30畝的發展面積看你們是如何規劃的，發展方向決定你的土地使用面積。

這個要跟據你周邊的環境，以及你的定位和自身資源條件來決定。如果周邊環境好，客流量大可以偏重建築面積，多搞點包廂。如果客流量小，就要以回頭客，知名度為重點，地面建築面積不要太大，裡面要有菜地，魚池，小果園，要給人有種田園會所的感覺。

我來說說我的看法吧。

現在這個年頭，來自於家庭和社會或者是工作環境帶給人們的壓力是非常大的，很多人在工作之餘根本沒有太多的時間來陪陪孩子陪陪家人，更別說跟好友一起放鬆放鬆。所以在這些壓力的不斷壓迫下，人們都急於尋找一個缺口，能夠讓自己在很短的時間裡在精神上能夠得到放鬆，同時也能有時間陪陪孩子和家人，那麼休閒山莊和農家樂這一類的便成為了最適合的一個地方。

首先最應該弄清楚的就是在你周邊環境有什麼，比如附近有好多釣魚的魚塘了，那你再以休閒釣魚為主題便不會引起多大的反響，只有先考察好周邊市場後再定義自己的發展方向才能獲得最大的效果。

現在人們到農家樂消費就幾種情況，一個是家庭或者公司宴請，另一個就是週末或者假期家庭聚會和朋友聚會，相比來說聚會這一類更普遍一些，我們就以這類來展開如何設計主題。

我個人覺得第一點必不可缺的就是孩子，不論家庭聚會或者朋友聚會都有可能帶著孩子，大人出來玩也想好好放鬆一下，如果可以有一個適合孩子玩樂並且很安全的環境，那大人也可以放心的玩自己的，孩子玩樂的環境很好設計，可以參考一些室內兒童樂園這樣來設計，建設價格也沒有多高，並且使用時間也很長。

解決了孩子的問題，那剩下的主要還是大人休閒方式這一塊，主題也有很多種，比如以自助燒烤來開展的話，可以新增另一個主題——K歌，簡單的彩鋼瓦房下面幾張燒烤桌，弄一個點歌系統，無線的話筒，這類方式應該大多數人都比較喜歡的，無論公司聚會還是家庭聚會都還是挺適合的。

另一種主題是以釣魚烤魚為主題，自己釣自己烤，怎麼喜歡怎麼來，也是比較適合休閒。

或者可以考慮以果園採摘來開展，但這個需要的地可能要大一點，而且果園種植也需要一定技術，投入的資金可能也要更大一些。

還有最簡單的一種，就是設計的偏山村一些的房屋包間，比如稻草房頂這樣，主要提供一個喝酒吃小吃和打牌的環境。

最主要的一點還是收費，合理的定價才能吸引更多的顧客。