1、選擇養殖場地
泥螺的養殖場地以風浪小、潮流暢通、流速緩慢、地勢平坦、塗面穩定、塗質為泥質、表層泥油較厚的高潮區中、下段灘塗為佳。以泥為主的泥沙質灘塗，也適宜養殖。
2、建造養殖田
在養殖場地灘塗四周挖泥築堤，建成土塘 。堤底寬1．5米左右 ，頂寬70－80釐米，高70－80釐米，土塘面積以300－700平方米為宜，以便於養殖管理。土塘建成後，在塘的內側四周挖一道寬30－50釐米、深20－30釐米的環塘溝。養殖的塗面要進行淺翻，翻土20－30釐米，並把翻過的塗塊搗碎、耙細、耙平，捉除敵害生物，再用推板堆平推光，使塗面平坦、塗泥細膩、光滑，建成泥螺養殖田。播苗前1－2天，用藥物清塘。清塘後進水1－2次，沖刷掉殘留藥液，然後蓄水20－30釐米，進行播苗養殖。
3、播苗
用聚乙稀單絲織成的淌袋，在半人工育苗場或自然海區泥螺密集處。輕輕刮取泥螺苗，並用海水洗淨，去除雜質後即可播入養殖田養殖。播苗季節以2月中旬至3月底為宜。最好選擇陰天或早晚幹潮時播苗，不要在雨天播苗。雨天淡水過多，不利於泥螺生長。播苗時，將螺苗裝在筐裡運至養殖場地，順風撒播，播苗密度視塗質和養殖環境優劣而定，一般每100平方米播苗 600－750克，苗種規格為12000－14000粒／公斤。若塗質好，可適當增加播苗密度。
4、養殖期管理
每天巡塘，觀察泥螺的生長情況以及塘內水色、水位、及時修補堤壩。及時換水，大潮汛的起水頭開塘換新水1次。在風浪等因素引起塘內浮泥淤積過多時，要增加換水次數，並利用換水乾塘露灘機會，下塘用手把表層塗泥摸細、摸勻。換水同時，應根據氣溫變化適時調節水位，冬季氣溫低，蓄水要深些（30釐米左右），換水時應結合曬塗，促使底棲矽藻等餌料生物的繁殖。小潮水時，透過施肥（施肥量為氮1ppm，磷0．1ppm）培育底棲矽藻，促進泥螺生長。
5、適時收穫
泥螺生長速度較快，一般在5月份就可開始收捕，此時，泥螺能達到200－240粒／公斤，起捕方法一般是人工揀捉。
泥螺適應性強、易養殖，因此只要養殖場地符合泥鰍的生長習性便可養殖，而在減名，並不應特別的投餵，做好相應的管理即可等待收穫。
1、選擇養殖場地
泥螺的養殖場地以風浪小、潮流暢通、流速緩慢、地勢平坦、塗面穩定、塗質為泥質、表層泥油較厚的高潮區中、下段灘塗為佳。以泥為主的泥沙質灘塗，也適宜養殖。
2、建造養殖田
在養殖場地灘塗四周挖泥築堤，建成土塘 。堤底寬1．5米左右 ，頂寬70－80釐米，高70－80釐米，土塘面積以300－700平方米為宜，以便於養殖管理。土塘建成後，在塘的內側四周挖一道寬30－50釐米、深20－30釐米的環塘溝。養殖的塗面要進行淺翻，翻土20－30釐米，並把翻過的塗塊搗碎、耙細、耙平，捉除敵害生物，再用推板堆平推光，使塗面平坦、塗泥細膩、光滑，建成泥螺養殖田。播苗前1－2天，用藥物清塘。清塘後進水1－2次，沖刷掉殘留藥液，然後蓄水20－30釐米，進行播苗養殖。
3、播苗
用聚乙稀單絲織成的淌袋，在半人工育苗場或自然海區泥螺密集處。輕輕刮取泥螺苗，並用海水洗淨，去除雜質後即可播入養殖田養殖。播苗季節以2月中旬至3月底為宜。最好選擇陰天或早晚幹潮時播苗，不要在雨天播苗。雨天淡水過多，不利於泥螺生長。播苗時，將螺苗裝在筐裡運至養殖場地，順風撒播，播苗密度視塗質和養殖環境優劣而定，一般每100平方米播苗 600－750克，苗種規格為12000－14000粒／公斤。若塗質好，可適當增加播苗密度。
4、養殖期管理
每天巡塘，觀察泥螺的生長情況以及塘內水色、水位、及時修補堤壩。及時換水，大潮汛的起水頭開塘換新水1次。在風浪等因素引起塘內浮泥淤積過多時，要增加換水次數，並利用換水乾塘露灘機會，下塘用手把表層塗泥摸細、摸勻。換水同時，應根據氣溫變化適時調節水位，冬季氣溫低，蓄水要深些（30釐米左右），換水時應結合曬塗，促使底棲矽藻等餌料生物的繁殖。小潮水時，透過施肥（施肥量為氮1ppm，磷0．1ppm）培育底棲矽藻，促進泥螺生長。
5、適時收穫
泥螺生長速度較快，一般在5月份就可開始收捕，此時，泥螺能達到200－240粒／公斤，起捕方法一般是人工揀捉。
泥螺適應性強、易養殖，因此只要養殖場地符合泥鰍的生長習性便可養殖，而在減名，並不應特別的投餵，做好相應的管理即可等待收穫。