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  • 1 # 機智小學生6

    野櫻桃

    性味甘;微涼。歸肺;腎經。

    功效:清肺利咽,止咳。用於咽喉腫痛,聲音嘶啞,咳嗽。

    用法:內服:煎湯,15-30g;或搗汁。

    櫻桃:性溫,味甘微酸;入脾、肝經。

    功效:補中益氣,祛風勝溼,主水谷痢,止洩精。主治病後體虛氣弱,氣短心悸,倦怠食少,咽乾口渴,及風溼腰腿疼痛,四肢不仁,關節屈伸不利,凍瘡等病症。

    適宜人群:一般人群均可食用,消化不良者、癱瘓、風溼腰腿痛者、體質虛弱、面色無華者適宜食用。

    注意:

    1、櫻桃性溫熱,熱性病及虛熱咳嗽者忌食;櫻桃核仁含氰甙,水解後產生氫氰酸,藥用時應小心中毒。

    2、有潰瘍症狀者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。

    3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的,每100克含鉀258毫克,對於有腎病患者可不是一個小數字。腎病患者如果腎臟調節水分和電解質的功能喪失,病人就會發生少尿和水腫。少尿時,由於排鉀減少可有鉀瀦留,如果患者食用過多的櫻桃,患者就會出現高血鉀。當血鉀>6.5毫摩爾/升時,即可導致患者的心臟在數秒至數分鐘內停止跳動。因此,高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。

    櫻桃(學名:Cerasus pseudocerasus),是某些李屬類植物的統稱,包括櫻桃亞屬、酸櫻桃亞屬、桂櫻亞屬等。喬木,高2-6米,樹皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝綠色,無毛或被疏柔毛。冬芽卵形,無毛。

    果實可以作為水果食用,外表色澤鮮豔、晶瑩美麗、紅如瑪瑙,黃如凝脂,果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素。

    世界上櫻桃主要分佈在美國、加拿大、智利、澳洲、歐洲等地,中國主要產地有山東、安徽、江蘇、浙江、河南、甘肅、陝西等。

    櫻桃與車釐子的區別,從外形到口感都不一樣而且非常好區分的···最簡單的就是中國櫻桃沒有把兒,美國櫻桃(車釐子)有把兒。還有要說明的,“櫻桃”這個詞是漢語,特指中國櫻桃(沒有把的那種),中國櫻桃老外那裡沒有,他們之前也沒有見過,如果他們見了,普通人不仔細區分,也只會找個自己熟悉的詞來代之,顯然就會把櫻桃叫做“Cherry”。

    “Cherry”是英文,特指車釐子(有把兒的那種)。Cherry我們中國沒有,所以我們第一次見了,也只能找一個和它相近的名詞代替,所以才會有人叫“大櫻桃”、“進口櫻桃”。而官方不能這麼叫,於是才有了“車釐子”這麼個譯文。

    “車釐子”是中文,但是是Cherry的翻譯。至於有些人認為“Cherry”的翻譯是“櫻桃”,就是明顯搞混了兩種東西。

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