化療後的飲食是病人最關心的問題之一，也是醫生需要重視的問題。

一般來說“正常飲食”，不必刻意去“忌”什麼東西，“補”什麼東西，注意幾點就可以了。

一、化療後食慾不佳，或者有噁心、甚至嘔吐懂情況，適當飯有點“味”，有點“色”，增加食慾！。

化療最常見的毒副作用就是噁心、嘔吐，輕一點的就是不想吃飯。那麼就需要飯菜多個花樣，顏色鮮豔些，味道適當重點，增加食物。有些人還會用鮮生薑片口含，也能降低些不適。

二、沒有苛刻的“忌口發物”不能吃，只有些可能含有動物性雌激素的食物不能吃。

各地方有不同的“發物”，有說羊肉的，有說蔥薑蒜的，還有海帶，甚至還有說不能吃雞蛋。這些中醫上不知道怎麼講！現代醫學沒有這麼些限制。

乳腺癌和雌性激素關係密不可分。降低雌激素是治療乳腺癌的一個重要方法，即就是乳腺癌術後檢測激素受體是陰性，也有一部分人降低雌激素也會受益！

哪些食物有動物性雌激素呢？動物內臟以及動物脂肪類肉食這是最常見的，還有蜂產品（未完全有定論），雪蛤以及藥用紫河車，還有女性美容養顏的產品，其內因含有雌激素才養顏美容的。

三、食物應“雜”些，水果蔬菜應該多些！

食物應各種搭配，“雜”些，高纖維膳食，肉類魚肉、禽肉多些，紅肉可以有，拒絕脂肪類食物。水果蔬菜也要多樣性，不能說某某菜抗癌，就吃那一樣，有建議每天水果蔬菜加起來1斤以上才好。

四、不能暴飲暴食，過量進食，建議少量多餐。

很多乳腺癌患者化療後身體都很虛弱的，所以營養問題不容小覷。化療本身就是“殺敵一千，自損八百”的治療方式，所以不光殺死腫瘤細胞，同時還有許多正常細胞受損，如血細胞、胃腸道粘膜細胞等。所以從日常飲食，我們需要注意以下幾點:

1.保證充分營養，這個我在之前的文章裡也有提到，就是低糖高脂高蛋白飲食，充分保證營養均衡。蛋類、奶類、深海魚等都是餐桌上的貴客。有的患者因為化療副反應胃口較差，所以少食多餐，也不失為一種策略。

2.儘量不吃生冷硬辣，所有化療藥多多少少都對胃腸粘膜有損傷，此時胃腸道很脆弱，所以儘量吃些易消化的食物，如發麵的、湯食、溫食等。水果可以吃，但是儘量不要吃剛從冰箱裡保鮮的水果。

3.還有幾種特別的需要注意下，因為乳腺癌有的受內分泌因素控制（ER、PR陽性），所以有幾種食物儘量在治療期間不要食用:如蜂王漿、豆漿、含大豆異黃酮的保健品等，因為它們多多少少含有雌激素或者雌激素類似物，會影響療效。

化療期間和康復期間乳腺癌飲食指南：

化療期間：

化療期間的胃腸道反應，噁心、嘔吐，腹瀉、便秘等，胃腸道功能紊亂。化療期間飲食的原則就是：少量多餐、高蛋白、低脂肪、高纖維素飲食。

1、少量多餐的進食，不要暴飲暴食，要及時的攝入營養和熱量。

2、化療時，可以食用益氣養血的食品，如甘蔗汁、佛手、陳皮、芡實、番茄、苡仁、粳米、黑木耳、葵花子等等。

3、推薦一個生白細胞的湯：生薑，大棗，鮮蘑菇，加豬脊骨（砸碎），熬燉1-2小時。也推薦五紅湯，海參小米粥。

乳腺癌康復期飲食：

1.宜吃：胡蘿蔔、猴頭菇、蘆筍、大白菜、甘藍、茄子，青椒，西紅柿，生薑、捲心菜，菜花，韭菜、土豆，芋頭，山藥、苦瓜、香蕉、核桃等食物。

2.禁忌：富含雌激素的食物，如：西洋參、花粉、胎盤、蜂皇漿、蜂膠、魚子、鹿茸、燕窩、羊胎素、雪蛤等。長期食用這些食物，容易導致雌激素水平增高，影響療效。

3.少進食燒烤、煎炸食物，少進食脂肪含量高的食物。