海帶本身就具有極高的營養價值,健康的人吃了自然是好處多多,更別說是糖尿病患者了。
海帶裡面含有海帶多糖,進入人體內可以有效的改善人體的糖耐量,起到保護人體胰島細胞的作用,做血糖值具有明顯的調節作用。海帶裡面還富含一種食物纖維素“鹽藻多糖“,我們都知道食物纖維素具有減緩胃排空和減慢食物透過小腸的時間,這就減少了胰島素的分泌量。海帶裡面還含有一種氨基酸,這種氨基酸比較特殊,能夠調節血壓值,對心腦血管疾病的預防有顯著的效果。海帶還含有豐富的膳食纖維,這些膳食纖維能夠有效的防止膽固醇吸附在血管上,可以降低血脂的含量。
根據上述海帶的好處,我們可以知道海帶比較適合三高以及糖尿病的患者食用,接下來就推薦幾種海帶的食用方法:
第一,涼拌芝麻海帶。芝麻對改善血液迴圈具有良好作用,可以降低膽固醇,淨化人體血液,有效的促進甲狀腺液的形成。海帶和芝麻一起食用還具有抗衰老的效果,這道菜十分適合女性患者食用。
第二,海帶燉蘿蔔。這兩種一起搭配烹飪,熱量是非常低的,但是營養價值確實十分之高。蘿蔔裡面含有香豆,香豆素具有輔助降糖的作用,並且蘿蔔富含鈣物質,多次白蘿蔔還可以預防或者是治療骨質疏鬆。
擅長中西醫結合治療糖尿病及併發症、甲狀腺疾病等內分泌代謝疾病,中醫雜病。
海帶本身就具有極高的營養價值,健康的人吃了自然是好處多多,更別說是糖尿病患者了。
海帶裡面含有海帶多糖,進入人體內可以有效的改善人體的糖耐量,起到保護人體胰島細胞的作用,做血糖值具有明顯的調節作用。海帶裡面還富含一種食物纖維素“鹽藻多糖“,我們都知道食物纖維素具有減緩胃排空和減慢食物透過小腸的時間,這就減少了胰島素的分泌量。海帶裡面還含有一種氨基酸,這種氨基酸比較特殊,能夠調節血壓值,對心腦血管疾病的預防有顯著的效果。海帶還含有豐富的膳食纖維,這些膳食纖維能夠有效的防止膽固醇吸附在血管上,可以降低血脂的含量。
根據上述海帶的好處,我們可以知道海帶比較適合三高以及糖尿病的患者食用,接下來就推薦幾種海帶的食用方法:
第一,涼拌芝麻海帶。芝麻對改善血液迴圈具有良好作用,可以降低膽固醇,淨化人體血液,有效的促進甲狀腺液的形成。海帶和芝麻一起食用還具有抗衰老的效果,這道菜十分適合女性患者食用。
第二,海帶燉蘿蔔。這兩種一起搭配烹飪,熱量是非常低的,但是營養價值確實十分之高。蘿蔔裡面含有香豆,香豆素具有輔助降糖的作用,並且蘿蔔富含鈣物質,多次白蘿蔔還可以預防或者是治療骨質疏鬆。
指導專家:張英澤,副主任醫師,保定市第一中醫院內分泌科。擅長中西醫結合治療糖尿病及併發症、甲狀腺疾病等內分泌代謝疾病,中醫雜病。