回覆列表
  • 1 # 純鈞LHGR

    阿、斯、巴甜,不是阿巴斯甜。

    阿斯巴甜的 ADI 值(每日允許攝入量)為40mg/kg。不知道你說的酸奶是多少毫升的,我們假設它像一罐無糖可樂一樣是330ml裝,以無糖可樂來說,330ml裝共含阿斯巴甜180mg。假設飲用者還比較瘦,體重只有60kg,想要喝到ADI 值,平均每天要喝13罐。

    酸奶一般還沒有無糖可樂裡的阿斯巴甜含量那麼高,不論怎麼說,只要是正規渠道的正規產品,一般都沒什麼問題。至於包裝,不甚清楚。

    但是,現實中每天要喝掉相當於13罐可樂那麼多酸奶的人,還真沒見過。你若是見過,記得告訴我,讓我也開開眼。

    所以,關於酸奶裡的阿斯巴甜的問題,就現實角度來講,除了“苯丙酮尿症”患者不能食用阿斯巴甜外,想喝到它對你產生危害,你得先做好撐死的覺悟。

    果葡糖漿卻不同。阿斯巴甜是0熱量的甜味劑,果葡糖漿卻會使人發胖。現在的果葡糖漿,基本上就算是大劑量的人工果糖,人攝入果糖後,需要被運送到肝臟中進行代謝,且不能引起胰島素變化。

    運送果糖到肝臟中代謝的蛋白叫做“轉運蛋白5”,因為轉運蛋白5有限,所以如果攝入過量果糖,大部分的果糖是不能被運送到肝臟去代謝,而是積聚在小腸,找到遊離脂肪酸,促進遊離脂肪酸和載脂蛋白的結合,可以簡單理解為,它促進你長更多的肥肉。

    此外,由於大量的果糖佔用代謝資源,也可以造成其他方面代謝障礙,從而誘發多種疾病。

    與果葡糖漿類似的還有玉米糖漿,原理差不多是一樣的,就是熱量過高的問題,所以攝入這種物質過多,是很容易危害到身體健康的。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 石河子花園機場都開通了哪些航班?