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  • 1 # 物競天擇7345

    做燒烤儘量不要選擇那種一個燒烤店都沒有的地段,不要以為這個地方沒燒烤店就缺燒烤店,你覺得開了肯定就賺錢。這是自以為。燒烤,包括其他行業,在一起開的越多生意越紅火,這就是很多城市所謂的“燒烤一條街、火鍋一條街、小吃一條街”客人貨比三家的消費心理,不分吃、穿。從行業發展來看,扎堆做也有很大的好處,因為競爭比較激烈,各燒烤店對客人的服務、烤品的質量、味道方面都嚴格要求自己。時間長了,行業的水平提高了,人們更願意來這個扎堆的地方吃燒烤,因為跟別的地方比,這裡更乾淨、味道更好、可選擇吃的烤品更多、服務更好,所以越扎堆客人越多,越能賺到錢。不要詆譭和仇視附近的同行,應該希望他們生意做得更好,他們的生意好了來的人多,自己的店也沾光,只要你對自己店子的味道足夠自信,同行店裡的客人就是你的客人。只是時間問題。想要把生意做起來,選址是一方面,口味也是一方面,營銷也是一方面。口味相同那就看誰更會營銷,不論是線上線下,都以營銷見長。營銷做的好,自然人就多,營銷做的不好,口味和同行差不多,顧客肯定去同行那。說了這些,真等做的時候未必能做到。如果真想把店做起來,那就得說一下你開店的具體事宜,你開店時的心態,選址,口味,周邊情況,人流情況等等。把你開店以來的所有問題,細節說一下,然後給你點建議說不定就能起死回生。

  • 2 # 陸記湛江生蠔批發

    燒烤,只要味道不是很差!不定期搞活動,人氣最重要,喝酒最喜歡扎堆!如果選址不是很好的話,可以著重發現線上訂單

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