Stone Mill是一個專門製作手工烘焙產品的家族企業。1907年，August Fritsch開始了他的烘焙學徒生涯，從此踏上了手工烘焙之路。他的兒子Gustav Boehringer隨後也追隨了父親的腳步，於1956年獲得了烘焙大師認證。第二年，Gustav和他的妻子Brigitte共同接管了父親的烘焙食品店，並透過自己的努力保證了其25年的蓬勃發展。到1982年，Gustav帶著全家來到了加拿大，在Unionville和St. Lawrence市場開了自己的烘焙店，繼續烤制自家的手工全麥麵包。20多來，Stonemill在三代人的經營領導下，在加拿大獲得了長足的發展。現在，Stonemill的麵包在多倫多各大零售商店和特殊食品店均有銷售，甚至還出現在加拿大其他地區和美國的零售店中。

　　價值理念

　　正是Stonemill與供應商、零售商、消費者和員工建立的良好合作關係，使其能夠真正地立足多倫多，並能夠迅速地成長起來。Stonemill公平公正地對待每一個人，尊重他人。

　　地球就是我們的家

　　Stonemill認為可持續發展對我們每個人來說都很重要，對我們的子孫後輩也很重要。應該減少自己的生態足跡，進行最佳環境實踐是每個人的責任。

　　成功是我們的工具

　沒有繁榮的商業環境，Stonemill就不會實現他們對員工、對消費者的承諾。只有事業上的成功，才能為員工提供有保障的工作，才能為消費者提供有機的健康食品，才能開啟並順利完成創新的業務實踐。