來芝麻可以做的美食非常多，我們生活中很多吃的零食，還有菜品裡面都配有白芝麻，所以白芝麻是我們生活中很常見的食材，我這裡就講一下白芝麻做的美食吧！

做白芝麻餅

最簡單的做法就是買自發面，加入適量的水揉成麵糰，再用擀麵棍把它擀成餅的形狀，然後在餅上撒上一層白芝麻，翻過來再撒上一層，再用擀麵杖壓一下，把白芝麻壓在麵餅上，然後開火上鍋，在鍋上均勻地塗上一層植物油，再把麵餅一個一個的放在鍋裡放平，小火慢慢烘烤不斷翻烤成黃金黃色，芝麻餅就做好了，這個時候可以蘸點番茄醬吃。

做白芝麻油辣椒醬

準備辣椒麵300克，鹽50克，白芝麻100克，花椒20克，開火熱鍋加入適量的香油，加熱至油燒漲，倒入辣椒麵，花椒，白芝麻，鹽，不斷翻炒，將辣椒麵，芝麻炒出香味香味，關火冷卻後倒入碗裡備用，這個就是白芝麻油辣椒醬，在我們這兒吃著吃麵條必備的，放一勺在麵條裡，那味道辣爽。

白芝麻雞腿

準備雞腿一斤，白芝麻二兩，雞蛋6個，鹽，味精適量，麵粉一兩，把雞蛋打進碗裡，加入麵粉不斷的攪拌，再加入適量的水，將麵粉攪成糊狀，然後把雞腿蘸進麵粉攪一下，接著再直接粘上白芝麻，上上鍋燒油，把油燒熱，把雞腿放進鍋油鍋中大火炸透，出鍋後這就是香脆的芝麻雞腿，一定要趁熱才好吃哦。