鈣是人體最活躍的元素之一，對神經肌肉的應激、神經衝動的傳導等生理過程起著重要的作用。鈣是骨骼的主要構成成分，也是鞏膜的主要構成成分。鈣的含量較高對增強鞏膜的堅韌性起主要作用。多見於乳類、豆類產品、蝦皮、蝦米、雞蛋、油菜、小白菜、花生米、大棗。所以在視力發育期的孩子可以定時多吃這些食物，補充所需營養，易視界眼健康管理專家為您解答。

在膳食方面應多攝入高蛋白飲食，含鈣量豐富的食物，選擇低糖或者無糖食品，要做到不挑食、不偏食，均衡膳食，多吃魚類，新鮮水果，綠色蔬菜。

多吃富含葉黃素和花青素的食的等等有益視力健康的食物。

保護視力的營養科學

飲食中的蛋白質、維生素A、維生素E、維生素D、維生素B族，及各種礦物質，如：硒、鋅、鈣、鐵等對於兒童眼睛、視力發育、視覺感光性等有非常主要的作用。

這些主要的營養因子，能夠幫助緩解一定的視疲勞，維護晶狀體健康、加強眼睛調節肌的堅韌性，改善視神經營養等。

特別要強調營養因子 -- 維生素A：維生素A 的重要生理功能之一，就是維持 角膜 的正常結構和 視網膜 的正常功能，一旦缺乏就會得乾眼病、夜盲症。

但如果本身並不缺乏維生素A，短期內又補充了大量維生素A也是會引起中毒反應的，因此維生素A的補充要適量。

建議可以在日常飲食中，合理安排膳食，適量進食富含維生素A的食物：

（1）、選擇綠葉蔬菜：

菠菜和羽衣甘藍等綠葉蔬菜，不但富含 β胡蘿蔔素，還含有葉黃素和玉米黃素，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，起到保護視覺清晰的作用。

β胡蘿蔔素可以被人體吸收，轉化成對眼睛有幫助的維生素A。

（2）、其他富含維生素A的食物：

比如，西紅柿、紅薯、牛奶、豬肝等食物，維生素A的含量較豐富。

兒童階段是一生中生長髮育最為迅速的階段，均衡地為他們補充營養是非常重要的事情。那麼兒童在飲食方面，怎樣才能做到營養均衡呢？

穀類食物是碳水化合物和Ｂ族類維生素的主要來源，兒童在穀類的食用上應選擇以大米、白麵為主，同時加入適量的雜糧和薯類以保證營養的豐富，同時注意食物的軟爛，以不給消化系統造成負擔為原則。

這類食物不僅為幼兒提供豐富的優質蛋白，同時也是維生素A、維生素D、維生素Ｂ族和大多礦物質的主要來源。豆類蛋白質含量高，質量也接近肉類，且含有豐富鈣質，適合生長髮育期的兒童食用。

這類食品對於提供必需脂肪酸、調節口味等具有一定的作用，但攝入過多對身體無益，食用應適量。

另外，想要促進兒童的視力發育，富含維生素A和胡蘿蔔素的食物要保證攝入量。豬肝、胡蘿蔔、西蘭花、菠菜等都是維生素A和胡蘿蔔素的良好來源。胡蘿蔔素在體內轉化為維生素A被機體利用，胡蘿蔔素不具有毒性，而過量的維生素A可在肝內蓄積，嚴重時可出現中毒現象，故不應盲目為兒童補充維生素A製劑，以免造成中毒。除豬肝外，其它動物肝臟中的維生素A均是豬肝的數倍，兒童食用豬肝每週保持在50～100g即可，其它動物肝臟最好不食，以免造成維生素A過量的情況。