怎麼自制燦米粉呢
燦米粉就是用稻子磨成的粉，也可以叫做大米飯，是各種大米中糯性最低的一種，也是有一種糯米飯不可替代的作用，同時也是很多種食品的原料。而我們在製作一些冰皮月餅和蘿蔔糕的時候也是需要用到燦米粉的，但是有時候一時買不到現場的，我們是可以自己製作的，接下來小編就帶您詳細瞭解汕米粉的製作方法，讓你自己可以製作。
怎麼自制汕燦米粉呢
其實，燦米粉並不難做，而且時間也不需要太長，大概準備時間在45分鐘左右，製作的時間在20分鐘上下就可以了。首先需要來準備食材，主料自然是大米了，而且需要準備2兩。其輔料也是非常的簡單，只要準備適量的水就可以了。具體的製作方法如下：首先將大米用清水淘洗乾淨，然後用水浸泡半小時左右。
等到浸泡到半小時後，然後將米粒撈出控幹水分，在將大米放入到攪拌機中進行打磨碎。而為了去除大的顆粒，還要過一遍篩子。然後將過完篩子後的部分再進行攪拌一次，接著再過一遍篩子，然後進行第三次的打磨，最後再進行第三次過篩。在經過上面三次的打磨和三次的過篩後，大米就被研磨的非常的細了。
最後，我們將第三次篩過的米粉倒入盤中，然後你就會發現非常的細膩了，此時，燦米粉就做好了。在這裡，小編要提醒朋友們注意的是：大米由於具有非常強的吸水性，所有幹磨一次後就會出現成團的現象，因此，要進行過篩。而且過篩的過程中也可以將其中沒有磨碎的部分揀出來，因此，要經過多次的過篩。
溫馨提示：“怎麼自制燦米粉呢”的相關介紹，您應該有一定的瞭解了吧。其實，燦米粉一般人群都可以食用，尤其是適合那些高熱之人、久病初愈、體虛之人、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。其實燦米粉除了可以用來製作糕點外，海口可以用來煮成粥來調養食用。在生活中我們選購燦米粉的時候，一定要注意選擇微微帶點灰白的才是真正的燦米粉，而並非是雪白色的。
怎麼自制燦米粉呢
燦米粉就是用稻子磨成的粉，也可以叫做大米飯，是各種大米中糯性最低的一種，也是有一種糯米飯不可替代的作用，同時也是很多種食品的原料。而我們在製作一些冰皮月餅和蘿蔔糕的時候也是需要用到燦米粉的，但是有時候一時買不到現場的，我們是可以自己製作的，接下來小編就帶您詳細瞭解汕米粉的製作方法，讓你自己可以製作。
怎麼自制汕燦米粉呢
其實，燦米粉並不難做，而且時間也不需要太長，大概準備時間在45分鐘左右，製作的時間在20分鐘上下就可以了。首先需要來準備食材，主料自然是大米了，而且需要準備2兩。其輔料也是非常的簡單，只要準備適量的水就可以了。具體的製作方法如下：首先將大米用清水淘洗乾淨，然後用水浸泡半小時左右。
等到浸泡到半小時後，然後將米粒撈出控幹水分，在將大米放入到攪拌機中進行打磨碎。而為了去除大的顆粒，還要過一遍篩子。然後將過完篩子後的部分再進行攪拌一次，接著再過一遍篩子，然後進行第三次的打磨，最後再進行第三次過篩。在經過上面三次的打磨和三次的過篩後，大米就被研磨的非常的細了。
最後，我們將第三次篩過的米粉倒入盤中，然後你就會發現非常的細膩了，此時，燦米粉就做好了。在這裡，小編要提醒朋友們注意的是：大米由於具有非常強的吸水性，所有幹磨一次後就會出現成團的現象，因此，要進行過篩。而且過篩的過程中也可以將其中沒有磨碎的部分揀出來，因此，要經過多次的過篩。
溫馨提示：“怎麼自制燦米粉呢”的相關介紹，您應該有一定的瞭解了吧。其實，燦米粉一般人群都可以食用，尤其是適合那些高熱之人、久病初愈、體虛之人、婦女產後、老年人、嬰幼兒消化力減弱者。其實燦米粉除了可以用來製作糕點外，海口可以用來煮成粥來調養食用。在生活中我們選購燦米粉的時候，一定要注意選擇微微帶點灰白的才是真正的燦米粉，而並非是雪白色的。