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  • 1 # 你個憨憨逗逗

    中秋節是吃螃蟹最合適的時期,這時的螃蟹膏肥體壯,黃多油滿,以至於螃蟹此時營養最為豐富,但食用時一定要挑選鮮活,敏捷的選購,入鍋蒸15分鐘或更長時間,一定要將螃蟹蒸熟蒸透。

    螃蟹

    螃蟹富含蛋白質,鈣,鋅,鐵,及多種維生素類。並且肉質細嫩,味道鮮美具有養筋益氣,健胃消食的作用。

    螃蟹

    而且食用完鮮嫩可口的蟹肉後選大小合適的螃蟹外殼,尤其是海螃蟹殼,清理刷洗乾淨後,

    蟹殼

    拿在手中年長日久盤玩,不但能接觸吸收螃蟹殼富含的甲殼質等物質,殼本身經過一段時間後能具有明顯的油潤透亮的效果而且海螃蟹的外殼稜角尖刺,堅硬銳利,刺在手掌穴位反射區具有活血通絡,強身健體的功效。

  • 2 # 魚來鮮美食臺

    中秋節送海鮮,當然首選梭子蟹,其他諸如海參鮑魚也是佳品。

    中秋寄情相思,華燈初上,月盤初升。佳節之夜,與至親好友歡聚,禮尚往來,在觥籌交錯間,共享佳節團聚之樂。

    中秋禮·梭子蟹

    “蟹肉上席百味淡”,蟹是中秋宴必不可少的一道珍饈,蟹以清蒸為最佳,淋上香醋而食之。

    中秋禮·鮑魚

    鮑魚是名貴的海珍品之一,在中國飲食文化中佔據重要一席,家宴也必不可少。

    中秋禮·海參

    貴為八珍之一的海參,口感鮮嫩彈滑,營養價值高,是餐桌上的名饌珍品。

    中秋禮·鮁魚

    團圓宴有“魚”才算完美,鮮活的鮁魚,肉嫩刺少,魚味鮮美,老少咸宜。

    佳節之夜,千里共嬋娟,團圓宴,與家人同席聽海賞月,閒話家常,共饗珍饈美饌。人生百味,不過團圓一種!

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 你更能接受禁止拍照還是謝絕拍照?