蝦仁做法非常多，可以煮麵條、煮粥、蒸蛋羹放上蝦肉，可以起到增鮮的作用；蝦肉剁碎做成小餃子；寶寶一歲以後還可以直接餵食煮熟的蝦肉。

蝦仁怎麼做寶寶喜歡吃？

換著花樣做，寶寶肯定會喜歡！

蝦仁粥、蝦仁燴飯、蝦仁面、炒蝦仁、蝦仁蒸蛋………等等，做法還是蠻多的。

分享幾個蝦仁做法給你參考下：

食材：熟米飯、西蘭花、番茄、蝦仁、乳酪、杏鮑菇

做法：

1 番茄燙下開水去皮之後切小丁；西蘭花入沸水鍋焯水一兩分鐘後取出切碎；杏鮑菇洗淨切小丁備用；

2 蝦仁清洗乾淨後，切成適合寶寶大小的小丁狀；

3 鍋裡放點油，放入番茄丁翻炒出汁，之後放入杏鮑菇和蝦仁翻炒，加入一點清水；

4 煮至8分熟左右放入西蘭花和米飯翻炒均勻；隨後加入乳酪，翻炒至乳酪融化水分收幹即可。

食材：蝦仁、麵粉、青菜、雞蛋

做法：

1 蝦仁蓋上生薑片醃製幾分鐘去腥，之後放入輔食機內加一點點清水攪打成泥；

2 蝦泥倒出，放入適量麵粉，攪拌均勻成黏稠的酸奶狀，提起來紋路不易消失；之後裝入裱花袋裡；

3 青菜洗淨，入沸水鍋焯水下，然後切碎，雞蛋打入碗內打散備用；

4 燒鍋水，水冒小泡後轉小火，畫圈圈方式擠入蝦泥；

5 煮至蝦滑面浮起後放入青菜碎和雞蛋液；最後煮至食材熟透即可出鍋。

食材：南瓜、蝦仁、寶寶面、配方奶30毫升

做法：

1 南瓜去皮去瓤切小片，上鍋蒸熟，蒸熟後取出壓成南瓜泥，倒入沖泡好的配方奶攪拌均勻備用；

2 蝦仁切小顆粒，蓋上生薑片醃製幾分鐘去腥；

3 寶寶面入沸水鍋裡煮至8分熟後撈出，瀝乾水分備用；

4 鍋裡放點油，放入蝦仁煸炒至變色，之後加入一小碗清水；

5 水煮開後倒入南瓜醬攪拌開，再加入麵條，最後開大火煮熟收汁即可。

食材：蝦仁、雞蛋、麵粉、玉米粒

做法：

1 蝦仁清理乾淨後，剁成蝦泥；玉米粒入沸水鍋焯水，之後取出切碎備用；

2 把所有食材放在同個碗裡攪拌均勻，最後成黏稠不易滑落的麵糊狀；

3 平底鍋刷點油，舀入適量麵糊，整理成小餅狀；

4 小火慢煎至底部凝固後翻面，煎至兩面金黃食材熟透即可。

PS：蝦仁餅裡還可以放入更多的或者其餘蔬菜，做起來很快手，可以當早餐、點心。

食材：胚芽米、蝦仁、青菜葉

做法：

1 胚芽米提前浸泡半小時至一小時，之後放入燉鍋內加入適量清水，開始煮粥；

2 蝦仁清理乾淨後，切成小丁，蓋上薑片醃製幾分鐘去腥；之後冷水入鍋煮至變色後撈出；

3 青菜葉也入沸水鍋焯水，焯軟後取出切碎；

4 米粥煮至黏稠後，放入青菜碎和蝦仁小丁再熬煮幾分鐘即可。

蝦仁很適合作為寶寶輔食的食材，其中含有 鈣可以促進寶寶骨骼和牙齒的順利生長，增強體質

蝦仁雞蛋卷

材料：大蝦2只，雞蛋1個，蔥花少許，橄欖油少許。

做法：

1、雞蛋打散，蔥花切碎。

2、大蝦去皮去蝦線，剁成肉泥，蔥花，橄欖油，蝦肉泥攪拌均勻。

3、熱鍋，滴幾滴橄欖油抹勻鍋底，把散蛋液倒入鍋內攤成薄厚均勻的雞蛋餅，待蛋液凝固即可。雞蛋餅翻面(為了好看)，把調好的蝦肉泥均勻的抹在雞蛋餅上捲起。

4、把卷好的雞蛋卷放在鍋裡蒸十分鐘左右即可。

5、稍微晾涼一點切成可以入口的小塊即可。