回答如下。。

綠尿酸是存在咖啡中的一種有機化合物，它是一種強抗氧化劑。綠原酸具有可以降低血糖依度，並和咖啡中的其它抗氧劑，降低氧化應激的水平，具有清除自由基，降低胰島素抵抗。

一，咖啡是低嘌吟飲料，每天1一3杯，可有效降低尿酸，適合高尿酸，痛風者服用。不要加糖服用。

二，咖啡中具有抗氧化功能，可降低血糖依度。因為含有綠原酸，增加了咖啡的降糖功能。咖啡，綠原酸，其它抗氧物共同發揮抗氧作用，可有效降低氧化應激水平，清除自由基，降低胰島素抵抗。

三，美國斯坦福大學研究發現，每天喝1一3杯咖啡的人，可阻止核酸代謝中炎症的發生，降低心血管炎症的傷害。延年益壽。

綠原酸具有抗氧化，清除自由基，抗炎，抗菌，抗病毒等生物活性。

綠原酸在調節糖，脂代謝，改善胰島素抵抗，降低2型糖尿病和心血管疾病風險，保護神經，肝，肺，眼睛，關節等器官免受氧化和炎症損傷，抑制化學致癌物作用，保護DNA大分子等方面，發揮著重要作用。

調節糖脂代謝：綠原酸可以改善健康人和超重者的糖耐量和血漿胰島素水平。用含綠原酸的植物提取物對糖尿病患者進行輔助治療，有助於改善糖尿病患者糖脂代謝，降低空腹血糖和血漿C反應蛋白，改善肝功能。

調節血壓，改善血管內皮功能：服用綠原酸一段時間後，可顯著改善血管反應性，降低血壓，降低血清中同型半胱氨酸水平。其降壓機理是透過抑制血管系統生產過多的活性氧，減少氧化應激和改善N0的生物利用度，最終改善了內皮功能，血管肥厚以及血壓值。

抗氧化，抗炎作用：防止細胞凋l亡，拮抗氧化作用對血管內皮，大腦，神經，肝和肺的損傷作用。