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山楂泡水喝有什麼功效與副作用?

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  • 1 # 娟媽談育兒

    首先,我們需要先來了解一下山楂到底分別有哪些營養,其實山楂之中含有非常豐富的胡蘿蔔素、鈣、山楂素以及黃酮類的成分,這些成分可以舒張自身的血管,幫助改善自身的血壓。山楂之中還含有比較豐富的維生素C、槲皮素以及山標酚等,能夠調節自身膽固醇的水平。如果這麼一看的話,山楂似乎真的可以降血脂以及降血壓。

    主要是因為山楂之中含有的黃酮以及苷類活性類的物質,可以降低自身的膽固醇,降低低密度脂蛋白膽固醇(人體“壞膽固醇”),但是這類的活性物質在山楂之中的含量僅僅只有3.62%左右,必須需要提純之後才可以達到降低自身血脂的這一作用。

    所以說,如果要靠山楂來降血脂,理論上面還是可行的,但實際上的效果確實微乎其微。

    亞麻籽油之中富含Ω-3的脂肪酸,含量在39%-62%(國標標準資料)之間。很多項的研究以及臨床的實驗都證明,Ω-3脂肪酸可以顯著的降低自身的膽固醇以及甘油三脂的濃度,同時也可以降低低密度脂蛋白的膽固醇(人體“壞膽固醇”),升高高密度脂蛋白的膽固醇(人體“好膽固醇”),對調節自身的血脂有非常明顯的作用。

    畢竟,Ω-3脂肪酸在降低自身血脂的這一方面真的是顯著功效,已經被美國的心臟病學會以及協會(ACC/AHA)列為冠心病二級預防的一部分。2007年歐洲高血壓的學會上面和心臟病學會(ESH/ESC)高血壓的治療指南之中、2007年中國血脂異常治療指南均建議,Ω-3脂肪酸可以用於治療高甘油三酯血癥。

    亞麻籽油是可以替代普通類的食用油,作為家庭的日常用油,每天20ml左右,非常方便以及實用。

    至於說,山楂和什麼食物搭配的比較好,還是推薦山楂和牛肉來搭配,或許能夠更好的補鐵。山楂比較適合煎茶來飲用,可以與荷葉、槐花、決明子以及菊花等搭配,能夠消食解膩,止渴生津。但是,千萬不要靠喝山楂茶從而停止服用正規的藥物治療,山楂茶是無法去取代藥物的。

  • 2 # 爆炸營養課堂

    山楂是典型的藥食同源的中藥材,消食、解膩、降脂、降壓、美容、瘦身,說起山楂這個酸酸的小果子,對身體的好處真是太多了。山楂不僅是成年人熱衷的食物,還是小孩子喜歡的小吃,而且山楂還有一個非常好聽的名字,叫做團圓果。

    它酸中帶甜,可生吃、乾製或作果脯果糕,中醫還常將山楂作為一味藥材來使用。中醫把山楂經過不同技法加工之後,分別製作成焦山楂、山楂炭、山楂丸等等藥材,好處真是多。今天就來和大家聊聊,經常用山楂泡水喝,對身體有哪些作用。

    1、經常用山楂泡水喝:預防骨質疏鬆

    據華東師範大學劉明耀教授介紹:患有骨質疏鬆的人,骨頭裡有一種破骨細胞往往異常活躍,這種細胞也被專家形象地稱為“吃骨頭的細胞”。

    而山楂中特別含有的山楂酸恰恰是這個骨頭裡的“破壞分子”的天敵,它能抑制破骨細胞分化從而延緩骨質疏鬆的發生。在我們常吃的食物中,山楂和橄欖正是富含山楂酸的寶庫。

    2、經常用山楂泡水喝:和玉米一起搭配降血脂

    山楂和玉米一起泡水喝,對降低血脂含量有一定的促進作用。山楂富含胡蘿蔔素、鈣、齊墩果酸、鳥素酸、山楂素等有益成分,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓作用。

    玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸,尤其是亞油酸的含量高達60%以上,它和玉米胚芽中的維生素E協同作用,可降低血液膽固醇濃度並防止其沉積於血管壁。

    玉米和山楂一起也可以煮粥喝,將500克左右的玉米粒、500克左右的山楂和適量的大米一起煮粥,每天喝上一碗就可以了,山楂也可以根據個人的口味進行添減。

    3、經常用山楂泡水喝:預防脂肪肝

    燉肉時候放點山楂片,山楂含有熊果酸,能降低動物脂肪在血管壁的沉積,所以,對於“脂肪肝”或是肥胖者來說吃些山楂可消食去脂,是很好的保肝食品。除了可以保護肝臟外,還能起到提味和讓肉質變得更軟糯的作用。大家下次燉肉的時候,不妨這樣試試。

    4、經常用山楂泡水喝:促進食慾

    夏季天氣熱,稍微吃點肉就容易因為油膩導致持續沒胃口,這時候就需要清清腸,解油膩,可以嘗試榨點山楂汁喝。因為山楂的口感太酸,一般不建議當普通水果直接食用,榨汁是個不錯的選擇。

    山楂中的有機酸能夠幫助解除油膩感、促進胃腸功能的恢復,能開胃促食慾。而且,山楂富含果膠,而果膠對脂肪有一定的吸附作用。

    最後提醒大家,山楂雖好但也不是人人都合適多吃。孕婦、兒童、胃酸分泌過多者、病後體虛及患牙病者不宜食用。山楂只消不補,脾胃虛弱者不宜多食,且食用後要注意及時漱口。

  • 3 # 本草世界

    山楂經常被人們拿來食用,它的味道較酸,胃口不好的時候吃上一枚山楂,可以幫助開胃增進食慾。

    除此之外,它還是一種很好的中藥材,將它泡水飲用也對人們的身體健康有諸多好處。它含有的一些物質,具有降低血脂,防止動脈硬化的作用,因此對預防心血管疾病很有幫助。

    經常有腸胃疾病的人喝用它泡的水,有助於改善消化不良的症狀,還能抑制細菌,避免腸道受到感染。

    它的屬性溫和,具有活血化瘀的作用,來月事經常腹痛的女性長期飲用,能夠使疼痛得到緩解。

  • 4 # 老劉105751014

    山楂:消食藥,載於《本草經集註》。

    別名:山楂果,山裡紅。

    1,山楂是物美價廉的食,藥兩用的中藥,它火紅喜慶,很受人們的讚譽,追捧,它的功效與價值流傳幾千年久經不衰。

    2,人們從來也沒有認真呵護對待它,而它從不參假,造假,不含化肥,沒有新增劑,幾千年來,它表裡如一,將自已的一片丹心獻給了萬般喜歡它的人們。

    3,每逢春節,山楂被做成一串串火紅的冰糖葫蘆,減輕了人們腸胃的肉食積滯,胃脘脹滿和高血脂症。

    4,它組成的大山楂丸,還能為人們治療:食慾不振,消化不良等。

    最後,提醒喜愛它的人們(注意):胃酸分泌過多,脾胃虛弱,無積滯者離我遠點,以免給您帶來麻煩。

  • 5 # 中醫隨感

    性味歸經:酸、甘,微溫。 歸脾、胃、肝經。

    功效: 消食健胃,行氣散瘀,化濁降脂。

    主治用途:

    1消化不良。可以用於肉食的消食藥。積食,脘腹脹滿,不思飲食等。

    2軟化血管,降低血脂。可以降低甘油三酯,但是對膽固醇作用不大。

    副作用:

  • 6 # 茄子營養師

    山楂是人們喜歡的水果,它有非常高的營養和藥用價值,經常食用對人們的身體健康大有好處。

    較適合吃山楂的人群是老人、女性和孩子。因為老人的消化能力在減弱,孩子的脾胃功能未健全,女性多有特殊的情況。

    吃山楂具有健胃消食的作用。山楂中含有解脂酶,可促進胃液的分泌,增加胃內酶的數量,起到提振食慾、消積化滯的作用,所以在許多的健胃消食的藥品中,都含有山楂的成分。一些厭食、挑食的朋友,尤其是孩子,經常性的吃些山楂食品,可緩解厭食挑食的情緒,有助於身體健康和生長髮育。

    老人也要多吃些山楂食品,以增強胃動力,大大提高消化能力,延年益壽。

    山楂還有平喘化痰、抑制細菌、治療腹痛腹瀉、止咳、利尿的功效,因此適當吃點山楂效果是非常不錯的。

  • 7 # 快樂生活啦啦啦

    :謝謝邀請: 回答:山楂味酸,甘、性溫,具有散淤,消積.化痰.解毒、活血.提神·清胃.醒腦的功效。山楂具有很高的營養,和醫療價值,每100克山楂肉中含維生素C89毫克,僅次於鮮棗。含鈣85毫克,在鮮果中也名列前茅。山楂能促進消化液的分泌,增進食慾,幫助消化。 山楂能軟化血管,降低血壓,對高血壓和動脈硬化患者大有益處。 鮮山楂|0個,糖30克,將山楂搗碎,調入糖,加水煎服,當茶喝,具有降低血管運動中樞興奮的作用。 肥胖或胃酸過多的人不宜多喝脾胃虛弱者不要喝。不要和人蔘一起用。

  • 8 # 阿花888

    山楂是個好東西,用它泡水喝可以健胃消食,胃口不好的時候,不妨泡杯山楂水。除此之外,山楂還有降血壓,降血脂,提高免疫力,抗衰老的作用。但是,並不是所有人都適合吃,特別是孕婦,胃酸分泌過多著,脾虛體寒的朋友,不宜吃山楂,小孩子如果出現積食的現象,可以適量的吃點,有助於開胃。推薦幾種山楂的搭配:山楂+杜仲,可以降血壓。山楂+枸杞,補肝益腎。希望對大家有幫助。

  • 9 # 自娛自樂的八卦

    山楂泡水的功效有助於消化,山楂泡水還能有效的降低膽固醇和脂肪。愛美愛苗條的女性可以每各一段時間可以飲用一些。還可以防止心血管疾病、降血壓、降血脂、開胃、利於排尿。當然用山楂泡水也要注意一些副作用,比如有胃病、大病初癒的患者不適合服用山楂泡水。

  • 10 # 理念起航

    謝邀我。山楂泡水喝有什麼功效與副作用?山楂是消食健胃好的幫手!消食化積。行氣散瘀滯。山楂具有增加免疫系統更新換代作用,入胃酸過多的促進肉類消化。對痢疾扦菌感染擴散等方面抑鬱症作用。山楂含有脂肪醇可促進脂肪分解,含有各種有機酸能提高蛋白質酶活動,使肉類食用易被清化效果!具有增加免疫,消除油膩了,也可用於胃酸過多缺乏證,對小兒傷害乳之消化不良,效果快。山楂泡水功效快,調理平衡,增加免疫力。有那些副作用?山楂泡水喝,脾胃虛弱智兒童應注意慎服,2,胃酸過多,有吞酸潰瘍,疲勞過度捕撈畏畏縮縮,3,吐酸者填用山楂泡水,4,胃潰瘍性肝臟膽汁液患者慎重!僅參考巧!謝了!

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