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  • 1 # nklal14325

    可以的,煉乳是一種牛奶製品,與沙拉醬不相剋。牛奶不可與以下食物同食:牛奶+糖:牛奶在加熱時能與果糖反應,產生有毒的果糖氨基酸,有害人體 牛奶+菠蘿:身體不適 牛奶+韭菜:牛奶中含鈣;鈣是構成骨骼和牙齒的主要成份;牛奶與含草酸多的韭菜混合食用,就會影響鈣的吸收 牛奶+菠菜:一起吃會引起痢疾 牛奶+紅棗:影響蛋白質的吸收 牛奶+金針菇:消化不良 牛奶+獼猴桃:影響消化吸收,出現腹脹、腹痛、腹瀉 牛奶+米湯:導致維生素A大量損失 牛奶+鈣粉:牛奶中的蛋白和鈣結合發生沉澱,不易吸收 牛奶+紅糖:使牛奶的營養價值大大降低 牛奶+巧克力:這兩者一起吃易結成不溶性草酸鈣,不僅影響吸收,還會出現頭髮乾枯、腹瀉、缺鈣和生長髮育緩慢等現象 牛奶+烏鱧:一起吃會引起中毒,可以用綠豆治療 牛奶+醋:一起吃會引起腹中病結,可以用地漿水治療 牛奶+橘子:引起胃炎或胃蠕動異常 牛奶+果汁:牛奶含有豐富的蛋白質,果汁屬於酸性飲料,在胃中能使蛋白質凝結成塊,影響吸收,從而降低牛奶的營養價值 牛奶+橙:影響消化 牛奶+酒:導致脂肪肝,增加有毒物質的形成,降低奶類的營養價值,有害健康 牛奶+西蘭花:影響鈣的吸收 牛奶+菜花:牛奶含豐富的鈣質,菜花所含的化學成份影響鈣的消化吸收 牛奶+雪蓮果:不利於蛋白質的吸收 牛奶+空心菜:影響鈣質的吸收 牛奶+香椿:腹脹 牛奶+番茄醬:降低營養素的吸收率

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