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1 # 小希時間
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2 # 畜牧大集網
這是個有意思的話題,也是個熱點話題,下面答主從不同的維度進行分享。
1、 先說答案,至少在現階段,做不到在無抗化的同時,實現高效養殖。甚至連維持現有的養殖效率都做不到,否則相關部門早就要求大家都去無抗了。
2、 無抗化確實被越來越多的消費者關注,但在養殖業需要有漫長的路走。這是由中國養殖業的現狀所決定的,比如養殖密度高、疫病複雜、有大量的散養戶。如果硬性要求無抗,將會給行業帶來較大的負面衝擊,比如死淘率增加、料肉比上升、生長效能發揮打折扣,更要命的是治療用抗生素的用量可能會大幅上升。
3、 對於抗生素話題,我們認為正確的態度應該是減抗和替抗。一是堅決不能使用違禁的抗生素。二是在飼料環節逐漸限制抗生素的使用。三是養殖環節要科學使用抗生素,嚴格遵守獸藥典的規定,比如適用畜種、使用階段、劑量、停藥期等。
4、 目前國內的大環境下,很難做到真正的無抗,因為水、土壤被汙染的厲害。
總之,既想無抗化,又想高效養殖,是很貪心的一件事,也是一定時期內做不到的事,如果有人說他能做到,我只能對你說,小心騙子。
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3 # 兩型養豬
實現了無抗養殖,其實就向高效邁出了一大步。抗生素防病促長同時也殺滅體內有益菌群,破壞自身免疫系統,增加肝腎代謝負擔。而如果實施無抗養殖能最大程度的維護生豬腸道健康,降低飼料成本和用藥成本,達更加健康高效的養殖,對於食品安全更至關重要。
所以個人不太贊同部分答主的觀點,現階段實現無抗養殖是非常有可能的,首先,無抗飼料這方面現今有很多企業已經達到成熟,主要就是在飼養階段,農場主要注意管理。無抗養殖可分兩種情況全程無抗養殖和階段性的無抗養殖,這兩者都能減少抗生素、獸藥等的使用,同時做到生豬出欄豬肉無抗,食品安全有保障!
當然,從有抗到無抗肯定需要一個過渡的過程,日常本身就少用抗生素的豬場肯定是更容易過渡些,但是過渡後生豬適應了環境,實現了無抗養殖,養豬就會變得輕鬆很多。
回覆列表
村裡有5-6戶農家人養豬,2戶農民從事養雞。其中養豬的農戶介紹說,養豬10餘年,今年的生豬價格最低,2016年養豬賺了10萬,2017年養豬賺了6-7萬,而今年僅過去了5個月,養豬便虧損了2.5萬元。
什麼原因造成的呢?
首先,今年生豬出欄價格低,養雞利潤一般情況但也賺不多少錢。最主要的特點就是供求不平衡導致的(供大於求)。如果市場中豬肉、雞肉供應量增多,而需求量一定的情況下,供應的豬肉等賣不完,便會導致豬肉價格下降。目前生豬一斤5.2元,而養殖虧損比例是5.9-6.2元一斤。
第二、養豬所需的各類農產品價格上漲。舉例:玉米目前優質的一斤0.95元,一噸玉米價格在1920元以上。而同樣的玉米在2016年、2017年僅0.8元左右,相比較玉米價格上漲了15-20%。如果在2016年,這20%就是養豬的利潤。
第三、小散戶養豬越來越不能適應市場的行情,在各類困難面前抵禦能力不足。相比較目前大規模的企業養豬、養雞,養殖技術更先進、科學,更瞭解各類家禽的生長情況,所以說,養殖生豬、雞等成本地。我瞭解的一個100萬頭的生豬養豬基地,生豬盈虧比是4.7-5.0元一斤,也就是說在目前豬價底的時期,養豬基地能做到不虧本。
關於在當前的環境下,如何做到高效養殖(養豬、養雞、養羊等)?
第一、瞭解養豬、養雞、養羊的價格週期,儘量在養殖的低谷開始發展規模,在養殖的價格高峰降低規模。比例,2018年4、5月份,生豬價格低,可以在此時擴大規模,等待6個月180天后賣生豬,預計到時候價格已經上漲了。
第二、科學養豬,不要總憑藉養殖經驗,要了解各地的優質養殖先進技術。比如,在飼料中新增各類農產品玉米、秸稈等食材,降低養豬成本,努力將農戶養豬盈虧比降低到5.0元一斤。
第三、作為養殖的農民,反策略養殖,比如村裡的農戶開始大規模賣豬,你就開始養豬。