魚鰾膠俗稱黃魚膠，黃色的鰾透過加工處理後而得制。魚鰾膠在《本草綱目》中也有記載，它有補精益血、強腎固本的功效，富含粘性蛋白和多重維生素，是人們養生常備的補品。
既然是補品，它和古典傢俱又有什麼關係呢？原來它就是讓古典傢俱變得更加牢固的法寶，榫卯結構是古典傢俱當中的最顯著的特點，除了榫卯結構能讓傢俱更穩固，在一榫一卯之間，還有一種神秘的東西，它就是凝聚古人智慧的魚鰾膠。
傳統傢俱傳承幾千年，以其傲然的風骨活躍於大眾的眼前，今天就為大家揭秘使用在傢俱中的魚鰾膠，它的功能簡直甩現在502膠幾條街。
關於魚鰾膠的特點，總結為以下幾點：
1.魚鰾膠作為榫卯結構的輔助，就可以拆卸，可以修補。不像化學膠，粘上後開啟難，甚至開啟時出現傢俱破裂現象。
2.魚鰾膠用冷水無法潑開，需經過熱水泡才會化開，而乳膠遇冷水即開。
3.用魚鰾膠製作的古典傢俱壽命長，比單純的榫卯結構更加牢固、耐用。
4.在潮溼環境時間長了容易變臭失效。
關於魚鰾膠的熬製，根據季節的不同,魚鰾的熬製方法是“冬使稀、夏使稠、春秋兩季使將就”。原因是冬天天氣稍涼，鰾熬稠凝固的快；夏天氣溫較高，適合於稍稠一些。過程如下：
一、洗料
選料要講究，過去沿海地區一般用米魚鰾來制膠，粘度特別大，但現在米魚稀少，價格昂貴，一般制膠都用大黃魚鰾，效果也不差，選取質地比較好、大一點的乾透的黃魚鰾。在沒有海魚鰾的情況下，也有木友會選用淡水魚鰾，據說效果也不錯。
二、泡發
將選好的魚鰾放在清水裡泡，待發軟後，用剪子剪成儘可能小的小塊，繼續泡24小時。
三、鍋蒸
待等鰾體變成爛軟，通體發白時，從水裡撈出，攢幹水份放在盤子裡，放到高壓鍋（或一般蒸籠）裡蒸，約三、四十分鐘，取一塊用牙咬，感覺糯軟、粘牙即可。
四、砸膠
將膠取出，立即放入蒜臼中長時間地搗（過去一般放在砧板上用錘砸），搗的時間越長鰾越碎越好，這樣出膠率高。如果膠較幹，可新增適量的開水，繼續搗。這是一件十分累人的活，需要消耗大量體力，過去有“好漢打不出二兩鰾”的說法，可見其勞累程度。
五、熬製
將打好的膠取出，放在紗布上包好。用鐵鍋燒開水，用鐵碗放在鍋中放適量的開水，將紗布放在鐵碗中，一邊泡一邊擠壓，可反覆進行，直至膠液全部滲透到碗中。剩下的鰾渣可晾乾下次再用。
六、晾曬
將碗中的膠液倒入大而平的器具中，膠液會在器具底部凝結成較薄的凍狀物，過一段時間揭開，撕成小塊，放在通風處晾曬，直至水分全部揮發，膠體幹而硬，即可放在密閉的器具中儲存，以備使用。至此，整個制膠過程完成。
另外，對鰾刷也有特別要求，一般毛筆太軟又容易掉毛，影響魚鰾膠黏合性，匠人們經過多次試驗，最後發現用被熱水泡過、砸過的藤子尖來塗抹魚鰾膠最為適宜。
魚鰾膠俗稱黃魚膠，黃色的鰾透過加工處理後而得制。魚鰾膠在《本草綱目》中也有記載，它有補精益血、強腎固本的功效，富含粘性蛋白和多重維生素，是人們養生常備的補品。
既然是補品，它和古典傢俱又有什麼關係呢？原來它就是讓古典傢俱變得更加牢固的法寶，榫卯結構是古典傢俱當中的最顯著的特點，除了榫卯結構能讓傢俱更穩固，在一榫一卯之間，還有一種神秘的東西，它就是凝聚古人智慧的魚鰾膠。
傳統傢俱傳承幾千年，以其傲然的風骨活躍於大眾的眼前，今天就為大家揭秘使用在傢俱中的魚鰾膠，它的功能簡直甩現在502膠幾條街。
關於魚鰾膠的特點，總結為以下幾點：
1.魚鰾膠作為榫卯結構的輔助，就可以拆卸，可以修補。不像化學膠，粘上後開啟難，甚至開啟時出現傢俱破裂現象。
2.魚鰾膠用冷水無法潑開，需經過熱水泡才會化開，而乳膠遇冷水即開。
3.用魚鰾膠製作的古典傢俱壽命長，比單純的榫卯結構更加牢固、耐用。
4.在潮溼環境時間長了容易變臭失效。
關於魚鰾膠的熬製，根據季節的不同,魚鰾的熬製方法是“冬使稀、夏使稠、春秋兩季使將就”。原因是冬天天氣稍涼，鰾熬稠凝固的快；夏天氣溫較高，適合於稍稠一些。過程如下：
一、洗料
選料要講究，過去沿海地區一般用米魚鰾來制膠，粘度特別大，但現在米魚稀少，價格昂貴，一般制膠都用大黃魚鰾，效果也不差，選取質地比較好、大一點的乾透的黃魚鰾。在沒有海魚鰾的情況下，也有木友會選用淡水魚鰾，據說效果也不錯。
二、泡發
將選好的魚鰾放在清水裡泡，待發軟後，用剪子剪成儘可能小的小塊，繼續泡24小時。
三、鍋蒸
待等鰾體變成爛軟，通體發白時，從水裡撈出，攢幹水份放在盤子裡，放到高壓鍋（或一般蒸籠）裡蒸，約三、四十分鐘，取一塊用牙咬，感覺糯軟、粘牙即可。
四、砸膠
將膠取出，立即放入蒜臼中長時間地搗（過去一般放在砧板上用錘砸），搗的時間越長鰾越碎越好，這樣出膠率高。如果膠較幹，可新增適量的開水，繼續搗。這是一件十分累人的活，需要消耗大量體力，過去有“好漢打不出二兩鰾”的說法，可見其勞累程度。
五、熬製
將打好的膠取出，放在紗布上包好。用鐵鍋燒開水，用鐵碗放在鍋中放適量的開水，將紗布放在鐵碗中，一邊泡一邊擠壓，可反覆進行，直至膠液全部滲透到碗中。剩下的鰾渣可晾乾下次再用。
六、晾曬
將碗中的膠液倒入大而平的器具中，膠液會在器具底部凝結成較薄的凍狀物，過一段時間揭開，撕成小塊，放在通風處晾曬，直至水分全部揮發，膠體幹而硬，即可放在密閉的器具中儲存，以備使用。至此，整個制膠過程完成。
另外，對鰾刷也有特別要求，一般毛筆太軟又容易掉毛，影響魚鰾膠黏合性，匠人們經過多次試驗，最後發現用被熱水泡過、砸過的藤子尖來塗抹魚鰾膠最為適宜。