松樹刮皮是採集松樹油脂即俗稱松香，我們應該有印象松樹皮破了會有油脂會慢慢滲出來，帶有特別的氣味。所以刮皮不應是促進樹生長，而是為了提取松脂。

松樹為什麼要刮皮？

它有兩種原因：一是提取松脂油，二是提取松樹內皮而入藥。

松脂油，樹皮不割開或不刮下，松油很難津出，難以提取。所以，要想得到松脂油，必須用割皮工具來進行操作。如刀，鐮等。

松脂油，提取後，經過加工變成松香，松香脂，松香油，松香水等多種工業用品，它主要起到清刷和調合作用。如清理碳黑及調合油漆等。

而松樹皮，則為入藥之用。

松樹皮為提取二層內皮。

提取松樹皮，既是入藥之本，也是利益所使。

松樹皮，別名：赤松皮，赤龍皮，赤龍鱗等。

它來源於馬尾松，油松，和思茅松等。

松皮其性味苦，澀，溫。

歸肝經和大腸。

它有收斂和生肌功能。

主治燒燙傷，小兒溼疹等。

一般用於祛風除溼，活血止血，斂瘡生肌。治風溼骨病，跌打損傷，金刃傷，腸風下血久痢，溼疹，癰疽，久不收口，小兒頭瘡(胎風瘡)，面板瘙癢等症。

松皮：可焙乾研末外用，可敷，可泡水洗。又可入藥內服。它能起到抑制脂蛋白氧化和羥"自由基"引起的DNA損傷，有益於治療氣喘，抗水腫。外用還可保護面板不受紫外線的侵蝕等。

它還能抗炎症，調節免疫功能，降低人體內的血液"壞膽固醇″，提高血漿的抗氧化，延長維生C的壽命，能啟用VC和VE，有助於眼視網膜受損和糖尿病性的視網膜疾病等。

松脂與松皮對人類與工業用途，有不可替代的功能作用，

所以才有盛刮松皮的俗風。

松木為什麼要刮樹皮？

小果家前幾年也蓋過房子。買的是松木作為檁條使用，我們蓋的房子都是起脊的紅瓦房，所以必須使用檁條，而且檁條我們這90%以上都是選用松木，松木檁條也可以堅持100多年沒有多大的變化，在我們這兒非常受歡迎，我們這兒在使用松木作為領頭使用的時候，也是需要刮皮的。

所以我認為刮皮是非常有必要的，如果刮皮刮不乾淨，對日後使用當中也存在很大的麻煩和隱患。如果作為蓋房使用的檁條，那麼在蓋房之前還是需要刮乾淨，因為他樹皮當中有很多天牛的卵子。樹皮刮乾淨了天牛的卵子也就跟著樹皮全都就掉下來了，日後不會出現天牛，因為不會出現啃食松木的情況。如果樹皮不刮乾淨的話，那麼到第二年天氣暖和了，天牛的卵就會孵化成為幼蟲，幼蟲鑽在松木裡就會啃咬松木，慢慢的整個松木就會發生蛀蟲，松木也就失去了它的價值。

天牛的幼蟲慢慢的就會變成成蟲，成蟲交配以後還會繼續產卵在松木的樹皮上，再到第二年又會孵化，變成成蟲繼續啃咬松木，這麼惡性的迴圈所以樹皮必須要刮乾淨，直接漏到松木為止，這樣大部分的天牛卵就會隨著樹皮而脫落，樹皮刮乾淨了天牛的蟲卵也就沒有了，沒有了蟲卵，松木是絕對不會再招蟲子的，這就是刮樹皮的好處。

“松木為什麼要刮皮？”原來事情是這樣的:“大爺！聽說你在早差不多幹了一輩子的木工活是嗎？”“是啊，魯班就是我的師傅！”八十多歲的張家大爺還是那麼地愛開玩笑。“我，向您討教一下，凡是松木是不是都要刮皮？”“那還用說，”看來張大爺要開啟話匣子了，“我告訴你哈，新伐的松木，接著動手做沒有問題，要想存的時間長一點不打皮是不行的。”“為什麼呢？”我問。“一個是皮下生一種大頭的蟲子，專咬裡邊的木頭，鑽上好多好多的窟窿！再一個就是，不打皮的松木容易使木質變黑，解開的板子外表都很難看，深約2～3公分左右，做出活來真不美觀，影響特別嚴重！……”奧！我終於明白了，松木為什麼打皮？原來這就是理由哇！簡單！我趕緊告訴別人去……（敬告:木料場上的松木千萬不能都刮皮！否則後果將不堪設想——裂縫！！）謝謝邀請。