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  • 1 # 你永遠追不上的巨人

    白木耳 性平,味甘淡,具有潤肺、滋陰、養胃、益氣的作用,無論肺氣虛或肺陰虛者皆宜,實為補肺佳品。對肺陰虛者更為適宜。 百合 有補肺潤肺的功用尤其是肺虛乾咳久咳,或痰中帶血之人,最宜服食。 花生 性平,味甘,善補肺氣,又能潤肺,適宜肺虛久咳之人食用凡肺虛之人,不分肺氣虛或肺陰虛,都適宜用花生水煮服食,不可炒後食用。 山藥 性平,味甘,既能補肺虛,又能健脾益腎,肺虛之人,四季皆宜常食山藥.海松子 俗稱松子仁。性溫,味甘,是一種理想的潤肺補肺食品,歷代醫家多贊其功。凡肺虛乾咳少痰或無痰者,食之最宜。 豬肺 性平,味甘它“補肺”。“豬肺療肺虛咳嗽、嗽血”故肺虛之人宜常食之。根據中醫“以髒補髒”的理論,肺虛者還適宜經常吃些牛肺、羊肺等。 阿膠 性平,味甘,能補肺腎之虛。正如《本草經疏》中所說:“阿膠入肺腎,補不足,故又能益氣,以肺主氣,腎納氣也。今世以之療虛勞咳嗽、肺痿、肺癰膿血雜出等症。”不少古代名方,如《小兒藥症直訣》中“治小兒肺虛,氣粗喘促”的“補肺阿膠湯”,《聖濟總錄》中“治久咳嗽”的“阿膠飲”等,都是以阿膠為主藥,故凡肺虛者食之頗宜。 豆腐漿 性平,味甘,有補虛潤燥、益肺化痰之功,凡肺氣虛或肺陰虛者,食之皆宜。如能經常服食,對肺虛體質的康復,頗有效果。其他豆製品,如豆腐腦、豆腐皮、豆腐等,對肺虛之人同樣也很適宜。 冬蟲夏草 性溫,味甘,除有補腎作用外,更有補肺氣、止咳喘、療虛損的功效。對肺病日久,包括肺結核、支氣管擴張、支氣管哮喘、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺痿、肺不張、胸膜炎,甚至肺癌患者,陰虛肺弱,動則喘嗽之人,最宜食用。若能與紫河車、山藥等一同服食,更為有益。 黃芪 性微溫,味甘,最善補氣,尤其能補肺虛之氣。中醫認為,肺主皮毛,肺氣虛則自汗出,又易患感冒人參 性溫,味甘,為強有力的補氣強壯藥,尤以補肺氣和補脾胃之氣為最此外,肺虛之人還宜經常服食糯米、玉米、粳米、牛奶、羊奶、牛肚、牛肉、豬肚、豬肉、雞肉、羊肺、鰻魚、甲魚、黃鱔、蛙肉、蜂蜜、蜂王漿、靈芝、梨、葡萄、紅棗、胎盤、黨參、太子參、西洋參、北沙參,以及禽蛋、食用菌等。 ★山楂 山楂中的槲皮苷,具有擴張氣管、促進氣管纖毛運動、排痰平喘的功效,適用於支氣管炎的治療。 ★堅果 花生、核桃、栗子、榛子、松子、瓜子、蓮子、白果等堅果均富含硒。硒具有促進代謝、加強免疫、提高抵抗力之功能。如體內缺硒,可導致人體免疫功能下降。多食富含硒的食品,有助於預防呼吸道感染。 ★羅漢果 羅漢果具有清熱涼血、化痰止咳、潤肺抗癆之功,對感冒、咳嗽多痰、胃熱便秘以及支氣管炎有一定療效。 ★水 每日攝入水分2500~3000毫升,有利於病毒排出。 ★新鮮水果和綠色蔬菜 新鮮水果和蔬菜中的維生素C、胡蘿蔔素,可增加肺的通氣量。研究證明,每天食用至少含300毫克維生素C的食品,可使支氣管哮喘及支氣管炎的發病率降低30%。 ★洋蔥 洋蔥中含有的二苯基硫化亞磺酸鹽化合物,具有較強的抗炎活性。同時,洋蔥中含有的蒜素,有很強的抗菌滅菌能力,能抑制各種細菌病毒的入侵,對呼吸系統、消化系統疾病的防治有明顯效果。 ★大蒜 大蒜除含有豐富的糖分、脂肪、蛋白質、磷質、胡蘿蔔素以及維生素C外,還含有蒜素等重要物質,具有抑制病毒和抑制癌細胞生長的作用。 ★豆豉 日本學者研究發現,豆豉中含有的細菌,能產生大量B族維生素,有助於人體抵禦外界致病因素的侵襲。 ★蘿蔔 蘿蔔含有大量的維生素C、胡蘿蔔素、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵等。常吃生蘿蔔,可預防上呼吸道感染、咽喉疼痛及支氣管炎等病症。

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