身在河南，我吃的最多的是原陽大米，好的原陽大米顆粒飽滿，米質晶瑩透亮，軟筋香甜，香味純正。還覺得東北的稻花香米很好吃。色澤清白透明，香味足夠濃郁。有嚼勁，粘性好。選擇了好的大米，蒸米飯的時候要掌握好水跟米的比例才能做出噴噴香的米飯哦

江蘇省是魚米之鄉，有很多的地方，生產出來的大米，都是很好吃的。

東海縣水源豐富，氣候適宜，所產大米品質優良，併兼具南北大米之優勢，在中國國內大米市場上佔有一定的地位。

“平明大米”因外觀晶瑩飽滿、口感香醇柔韌,。

東海縣屬溫帶溼潤季風氣候，日照充足，雨熱同季，四季分明,東海縣是中國糧食生產大縣、東海大米是東海縣最具優勢的農業產業.具有“柔軟油潤、濃香持久、品質優良”等特性，併兼具南北大米之優勢。

洪澤湖大米是江蘇省淮安市洪澤縣的特產，等等，有很多的品種，

近年來東海縣積極圍繞綠色稻米產業發展，加快新品種、新技術、新模式的推廣，不斷最佳化產業佈局，強化科技創新，全縣優質稻米產業發展又邁向了一個快速發展的新階段。

要說哪種大米口感好，吃飯香，個人覺得還是黑龍江省五常的稻花香大米最好了。

五常，有著得天獨厚的地理位置，境內有牤牛河，松花江等天然水域，土質肥沃。加上無霜期短，水稻生長期長，農民選擇優良品種，精心管理，使得這裡生產的大米外觀晶瑩透亮，顆粒飽滿整齊。煮飯鬆軟可口，香味十足，的確是飯桌上的佳品。

好米不怕產地遠，許多外地客商紛紛前來購買，這裡的大米十分暢銷。