養過牛的都知道的養牛先種草，這是一直不變的真理。在養牛的過程中是需要大量草料的，沒有草料的話根本不行。會導致精粗糧搭配不合適，從而導致牛的消化系統出問題。再者就是不喂草料，這養殖的成本是成倍提高的。

想節省成本，在農村養牛的農民都會自己種植草料的，而在南方最主要的草料那就是皇竹草了，畝產量能夠達到15噸左右，能夠供應兩頭牛的草料需求了。

而使用皇竹草喂牛也是有講究的，有一些牛還不喜歡吃皇竹草，所以為了更讓牛適應跟利於牛的消化，都是會對皇竹草進行粉碎處理的。將皇竹草節成一兩釐米的長度拿來喂牛，牛更容易消化，也節省牛進食的時間。

一般來說皇竹草都是直接新鮮喂牛的，因為這樣可以補充新鮮草料，而且水份也高，對於牛也是有好處的。不過也有人使用發酵好的皇竹草喂牛，原因就是營養更高一些。

說實在話，將皇竹草發酵喂牛也是可以的，在皇竹草粉碎之後，加上發酵料進行發酵，牛更愛吃營養高長的快。不過到底要不要進行發酵餵養還是看大家的意願，可以發酵也可以不發酵，因為兩者都能夠補充各種營養的。

皇竹草發酵過後，可以算是一種精料了，但是平時的草料還是需要的。在皇竹草的採收期數量太多了，是可以適當粉碎髮酵進行儲存的，但是如果本來皇竹草的數量就不多的話，就不建議去發酵了，還是直接喂新鮮的皇竹草就可以了。

反正老農養牛都是使用新鮮皇竹草的，也不是沒有想過進行發酵喂牛，只是附近沒有人發酵，所以沒有去見過學習過，還是不太敢隨便發酵的。牛可是很珍貴的，就怕發酵不好還對牛造成傷害，那可就得不償失了，反正現在用新鮮皇竹草喂牛也挺好的，也不願意再嘗試了。

皇竹草養牛是新鮮喂好還是發酵好這個問題，關於這個問題就是要看是什麼季節喂，與我所養殖二十多年的經驗，喂這個皇竹草是要分季節性比較好，下面我就給大家講講我的經驗來分享給大家吧，

一，在農村的種養殖戶都知道，皇竹草的產草量和蛋白質含量都較高，皇竹草每畝每年可產鮮草大慨在2000一5000公斤，是牛、馬、羊、兔、魚、鵝、鴨、鴕鳥等一切草食動物的良好飼料，所以大多養殖戶都喜歡種植這種草來飼餵家畜，

二，如果農村養殖戶養牛在夏，秋，季節餵養牛的話，可以用新鮮的皇竹草飼餵，在伺喂皇竹草的時候，最好是把新鮮皇竹草用水清洗一次，然後在涼幹皇竹草表面的水份，這樣防止牛吃了垃稀，

三，如果是養殖戶在春，冬季節，可以喂發酵過的皇竹草餵養牛，可以在喂發酵過後的皇竹草，在喂發酵過的皇竹草時，可在裡面新增點玉米粉，米糠，來補充飼料單一而導致維生素，蛋白質的流失的問題，，，，，，

皇竹草發酵新鮮都可以喂牛，發酵後的皇竹草牛吃得比較乾淨不會浪費，新鮮的皇竹草老一點的牛比較挑食，最好是發酵後再喂牛。