石斛花的最佳收採時間在五月中旬比較好。為什麼在五月份採收石斛花？

眾所周知，石斛花可以說是鐵皮石斛這種藥材中的精華所在，最近些年種植面積也在擴大。鐵皮石斛花一般是在每年的四到六月份盛開，其採收時間非常重要。如果石斛花收採時間太早的話，石斛花所含的某些中藥成分因為其生長時間過短，其藥效就會大打折扣。而石斛花采摘過晚，它就可能會會爛掉，影響產量不說，同樣也會影響到石斛花的藥效。

所以一些石斛種植戶們採收石斛花的時間點一般是在五月份中旬，並且在採摘下石斛花以後都會及時的烘乾，同樣是為了保證其藥效的最大化，以達到一個最好的品質。

石斛花是鐵皮石斛的花，石斛花具有很高的營養和藥用價值。石斛花氣味甘平，既歸脾經又歸腎經，有養陰的功效，又有溫陽的效果，是一種非常難得的調陰 調陽的上品。跟石斛相比，石斛花更加的珍貴，100克的鐵皮石斛才能採收到1克石斛花，所以石斛花特別珍貴……

鐵皮石斛大約是在每年的5、6月份開花，五月份進入最佳的盛花期。石斛花一般是從從5月份開始採摘，可以持續到7月底……

石斛花的產量很低，在栽培採摘方面要求特別高。石斛花 花期短，必須在適當的時候採摘。假如採摘太早就會藥力不足，如果採摘時間晚了，可能會導致石斛花腐爛，所以採收石斛花的季節只有短短一兩個月……

石斛是非常珍貴的中草藥，從現代觀點來看，石斛花中含有多種揮發油，具有揮發性，可以清新解鬱，有助於舒緩精神緊張，因此泡水喝，不僅口感好，保健功效也不錯。 大家都知道，現在鐵皮石斛的價格是居高不下，並且連年攀升，很多公司企業為了追求高利潤而採取各種新技術開發鐵皮石斛產品。與此同時，還有很多種植戶對鐵皮石斛瞭解的還不是很深，其中把握好鐵皮石斛的採摘時間非常重要。這是因為不同時間採摘出的鐵皮石斛在藥效和味道上都會有所差異的。那麼石斛花什麼時候採摘？

石斛花是鐵皮石斛的花， 其實，鐵皮石斛種植的專業人士都知道，鐵皮石斛在什麼時候採摘是一門不小的學問，只有在合適的時間段採摘才能獲得優質的鐵皮石斛。石斛花跟石斛一樣具有很高的營養價值和藥用價值。在眾多的中藥中，石斛花氣味甘平，既歸脾經又歸腎經，既有養陰之功，又具溫陽之效，是一味非常難得的平調陰陽之上品。相比石斛，石斛花更是彌足珍貴，約100克鐵皮石斛才能採收1克石斛花，因此石斛花更是珍貴，可謂真正的百裡挑一。鐵皮石斛雖然一年四季都能採摘，但是必須要在一個合適的時間段裡採摘其價值才會最高，而這個時間就是在清明之前的時間段，這是因為這個時期的鐵皮石斛內光合作用的效果不是很強，富含的氨基酸、維生素和多糖都處於一年中最高的，這些藥用成分堆積在莖條內，這個時候採摘的鐵皮石斛莖杆是最合適製作鐵皮石斛楓鬥和超微粉的，它們所具有的藥效會比其他時間段裡採摘的效果好的多。還有就是對鐵皮石斛花的採摘，鐵皮石斛花會在每年的四到六月份盛開，大家都知道，鐵皮石斛花是鐵皮石斛中的極品，藥用價值極高，而其採摘時間必須嚴格要求，採摘早了就會達不到藥效，採摘晚了鐵皮石斛花會爛掉，至於具體的採摘時間要根據這個時期的具體情況而定。

鐵皮石斛花內含有豐富的多糖類物質，能夠增強人體的免疫力，補腎積精，養胃陰，益氣力，具有滋陰養血的功能，另外鐵皮石斛花對幽門螺旋桿菌有效的抑制作用，屬於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎，十二指腸潰瘍等疾病。

鐵皮石斛花能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化，另外鐵皮石斛花還有較好的利膽作用，用於治療肝炎，膽囊炎，膽結石等肝膽疾病。

能用於惡性腫瘤的輔助治療，改善腫瘤患者的症狀，減輕放化療的副作用，提高生存質量，延長生存時間，有臨床研究表明，鐵皮石斛花可以有效的增強胰島素活性，顯著降低血糖水平，使血糖恢復正常，因此也可以用於糖尿病人的輔助治療。

所以鐵皮石斛花的功效非常多，對於人體有著很好的調整作用，尤其是對於消化道，效果非常好，同時對於糖尿病人的也是一種非常好的中藥材。