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  • 1 # 蒙歌先生

    可以參考2016年紐約流動餐車獎:被稱作餐車類的“奧斯卡”

    top10:Van Leeuwen Artisan Ice Cream

    在紐約市的沿海有一家門店,是 Ben Van Leeuwen、Laura O"Neill 和 Pete Van Leeuwen 三人在2008年聯合開創的。他們的冰淇淋車常停在兩個地方,其中一處是阿博特•金尼大道 Jack Spade Venice 的正前方。

    他家冰激淋的原料都是來自當地和全球各地的小生產者,牛奶宣稱無激素無抗生素。粉黃色的冰淇淋車售賣多種冰淇淋聖代,如薑汁焦糖布丁聖代 (Ginger Caramel Crunch Sundae),它是一種加有辛辣薑汁的冰淇淋,上面鋪有脆脆的焦糖片,澆有焦糖醬和生奶油。

    top9 Luke"s Lobster

    龍蝦卷Luke"s Lobster 是一家全美連鎖店,專做海鮮漢堡。Luke"s Lobster有專門賣炭烤龍蝦尾的小餐車,價格也不貴,小龍蝦尾一串$6,兩串$11; 大龍蝦尾一串$10,兩串$19。超火的 Luke"s Lobster 龍蝦卷,從紐約開到東京表參道,人氣依然曝棚。香脆麵包中夾著滿滿的龍蝦肉和醬料, 一口咬下去滿足得不得了。

    top 8 The Cinnamon Snail

    被譽為“紐約第一快餐車”的 Cinnamon Snail ,提供有機素食。最鼎鼎大名的就是法式焦糖甜甜圈,硬脆的焦糖下面是柔軟香甜的布丁,雖然最後會甜到發膩,但還是讓人慾罷不能。

    top 7 Sweet Chili

    比起其他以小吃為主的餐車,Sweet Chili 就是真真切切地在買“一頓飯”了。

    主營的是東南亞風味的餐飲,泰國、越南等甜辣口味的牛肉、雞肉,配上爽口的泰式沙拉。雖然賣相沒有很好,但也足夠拯救餓了一天,又來不及叫外賣的人。如果你對東南亞菜系的味道情有獨鍾,這輛餐車就是不可以錯過的味道。

    top 6 Coolhaus Ice Cream Truck

    Coolhaus Ice Cream Truck 簡直就是冰激凌愛好者最難以抗拒的 Food Truck。他們家的 combo ,兩片柔軟、甜度剛剛好的 cookies 中間夾著一球香滑美味的冰激凌,光想想味道就能惦記起紐約的夏天。

    top 5 Morris Truck Morris Truck

    最出名的是烤乳酪三明治。對於芝士愛好者來說,這裡的每一種食物都好吃到哭。

    top 4 Eddie"s

    Eddie"s 的披薩還有一個很讓人驚喜的,就是它的低卡路里,10 寸的披薩里也只有 270 卡,這大概就是少女們一直追求的好吃又不胖的一類吧。

    top 3 Schnitzel & Thing

    Schnitzel 又叫炸肉排,是奧地利最負盛名的菜餚,也被公認是奧地利的國菜。將小牛肉排裹上面包屑後炸酥,香酥脆嫩不可言傳。

    Schnitzel & Thing 主要就是售賣這種炸肉排,但好處是這裡的炸肉排一點都不油膩。吃起來外脆內軟,加上搭配的沙拉和醬汁,就很能滿足食慾。

    top 2 Kimchi Taco

    不少人對墨西哥菜很抗拒,除了 taco 就是黏糊糊的豆泥,想想都沒胃口。但 Kimchi Taco 顧名思義,將韓式泡菜與墨西哥玉米捲餅任性地結合在一起,味道驚豔,食材新鮮,價格非常親民。餐車的南韓老闆 Philip Lee 致力於徹底改變南韓料理,改變美華人民對自己家鄉食品的看法。

    top 1 Wafels & Dinges

    Wafels & Dinges 有自己的實體店,但還是這樣大大的黃色餐車更加吸引。碩大的黃色華夫餅照片,在街道上超級搶眼。

    這裡有比利時口味的華夫餅,各有不同的大小和口味可以選擇。上面的醬料可以自己選擇,喜歡甜食的有巧克力,喜歡鹹味的還有芝士。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 為什麼電視裡都是刀拿起的那一刻有人喊“刀下留人”?