今年小麥市場供應增加，新增供應能力明顯好於上年，而需求卻偏弱，有關機構認為不僅消費量沒有比去年提高，反而可能小幅下降，在國家正在小麥去庫存的影響下，後期小麥的供需格局仍將保持寬鬆態勢，這也將不利於小麥價格有較強的上漲動力和較高的上漲空間

小麥的上漲的空間極小

小麥是中國種植量非常大的糧食作物，也是中國北方人口的主要口糧。

像小麥、玉米這種糧食作物國家是有規定的保護價格的，其目地就是為了保證農民最基本的利益，同時也是為了保證社會的穩定。

也因小麥特殊的角色，所以像大起大落這種形容詞是基本上用不到小麥價格上的。雖然說現在的小麥價格比較便宜，但是它的上漲空間卻是非常小的。

一、從導致目前小麥價格低迷的原因來看，一個是今年小麥產量不錯，無論是單產還是總產，均比2018年有所增長，單產5.5噸/公頃，同比增產84公斤；總產達到1.32億噸，同比增長57萬噸，可以說新麥供應充足。第二個是今年小麥託市收購價格下調，由2018年的三等小麥1.15元/斤下調到1.12元/斤，每斤下調3分錢，也導致小麥價格上漲受限。第三個原因是庫存壓力較大，7300萬噸的庫存小麥需要投放市場，對新麥行情還是有一定影響的。再加上目前正是新麥收穫完畢，集中上市的時期，所以小麥價格表現不佳。 二、由於目前小麥市場比較低迷，國家也採取了一系列措施，來支援新麥銷售，一是即使在高庫存的情況下，仍然陸續開庫收購農民手中小麥，目前已經有安徽、江蘇、河南等3個省開啟小麥託市收購，預計近期山東、河北等地也將陸續啟動。二是有訊息稱，將於2019年7月11日暫停臨儲小麥拍賣工作，為今年的新麥銷售讓路，儘量讓市場消化農民手中的餘糧。截止7月9日，安徽1.12-1.14元/斤，河北1.14-1.15元/斤，1.10-1.15元/斤，江蘇1.08-1.12元/斤，山東1.13-1.14元/斤，陝西1.14-1.15元/斤。 三是雖然在積極引導新糧銷售，但是從實際情況看，由於託市收購數量有限，再加上此前臨儲拍賣底價有所下調等因素，對新糧價格的推升作用比較有限。 三、從整個下半年小麥市場情況看，將在較長的時間內維持在託市價格左右波動，預計在第四季度開始，或許能有一些起色，主要原因就是受春節麵粉消費增長的影響，企業要在10-11月份期間大量收購小麥，再加上今年新小麥質量好於往年，會在這個期間比較搶手，價格有望出現小幅上漲，有可能會達到1.20元/斤。 總之，今年下半年的小麥價格，在供給充足、消費拉動作用有限的情況下，7-9月間大機率會以區間震盪走勢為主，10月份後或有小幅提升。至於農民目前小麥是去是留的問題，個人想法是在只漲幾分錢的預期下，持糧待漲不是一個很好的選擇。以上為個人觀點，僅供參考。

而展望後期，國內小麥價格上漲空間非常有限，兩分錢一斤，或將成為本年度中國小麥市場均價價格上漲的最大幅度，所以指望後期中國產小麥市場均價整體大幅度上漲的農民朋友，對不起，你們肯定又要被後期中國小麥低迷的市場姿態所失望不已了。

當下正是七月上旬正值中國新產小麥市場購銷的高峰期，整體收購總量和進度明顯好於2018年同期，而從各地反饋來的市場訊息顯示，各地小麥，市場均價和上月同期並未出現明顯漲幅，特別是國儲收購庫點所開出的價格咋嚴格按照本年度年度國小麥收儲價格標準來執行，並不會有太大的波動，只可能保持在1.12至1.16元一斤之間，而對於市場化收購主體而言，糧販子和用糧企業受到本年度國儲收購價格標準下調的影響，也不會貿然大幅提高新產小麥的收購價格，更多時候會將其收購標準以國儲收購庫點所持平。