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1 # 山峰奇美
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2 # 二他爸
蒙古族人屬於遊牧民族,由於歷史原因在咱中國地域叫內蒙古。
內蒙人長年遷徙放牧,主食以牛羊肉為主。
平常的飲品就是奶茶了。
大家可能不知道,蒙古地區由於氣候原因,不產茶葉。
內蒙古的茶葉主要是來自湖北省的《磚茶》。放便儲存和攜帶。
本人在烏蘭察布盟集寧市察哈爾右翼前旗土貴烏拉待過一段時間。天天喝奶茶。
奶茶有去脂解膩之功效,當地人得《半身不遂》的都少可能有關係吧。
其實做奶茶很簡單的!我在家經常做。
簡單的步驟說一下!
用小布包把少量茶葉放入,白水先煮,後加牛奶,開後一般都放鹽!配上炒米(糜子米),奶皮子,乳酪等。絕對的香!
磚茶現在各地茶城都有賣的,選普通的袋裝牛奶就行。
具體的做法步驟,我的影片裡有詳細的描述。
最後希望在大家自已做一下,很好的!
如果是嫌麻煩,就去超市買現成的〈速溶奶茶〉更方便!
祝福大家天天開心!
歐K!
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3 # 最銀南
喜歡喝茶要從爺爺開始說起,爺爺是個老茶鬼,那個時候沒有幼兒園,我從小就喜歡和爺爺待在一起,小小年紀每天醒來的第一件事情就是喝著爺爺烤了又煮、濃得發黑的土罐茶,也不懂品,喝茶純粹是被爺爺帶出來的一種習慣。
喝茶為了個啥
我們有一個群,全是茶農、茶商和愛茶人士,因茶從陌生到朋友,蟶子的一句:“喝茶為了個啥?”群裡就炸開鍋了。
喝茶為了個啥
有人說:喝茶是為了解渴、為了不單純的喝水(避免與其他對身體不健康的飲料攝入),喝多了茶就不會喝其他的了;有人說:茶就是改變水的味道,讓水變得更好喝,更解渴;還有人說:喝茶是因為有茶癮,不喝難受。(我想爺爺也是這樣)
人們為什麼喝茶
有人說:喝茶是為了能多上廁所,防止結石;有人說:喝茶是為了修身養性,是一種享受;還有人說:喝茶能齊家治國平天下。
為什麼喜歡茶
有人說:第一次喝茶就喝十多塊錢一斤的;有人說:第一次喝茶只是因為買了一隻杯子;還有人說:喝茶本是一件花錢的事。
為什麼喜歡茶
有人說:喝茶能改變性格,讓自己生活認真起來;有人說:品茶太高階,永遠學不會;還有人說:真正喝茶的人,無關文化知識程度,個人素養不會太低。
為什麼喜歡茶
有人喝茶純粹因為它的味道,有人喝茶是為了修養身心,有人喝茶是一種心事,有人喝茶因為一段經歷。
人們為什麼喝茶
你喝茶是為了個啥?你是因為精美的茶器而愛上喝茶 ?還是因為茶而愛上各式各樣的茶器呢?
喝茶為了個啥
擺一席「朝花夕拾」,聽他說陳年舊事,一遍又一遍不知疲倦,像喝那杯盞裡的茶水,每一道都別有一番滋味,或濃稠或清淡,或苦澀或甘甜,拿起放下間,任時光荏苒,聞著茶香聽他說,不爭朝與夕……
喝茶為了個啥
只為您能夠了解壺,藏好壺。
吾有一銀壺,足以慰閒暇。
看花開花落,賞四季風景。
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4 # 美芹三獻
沒有接觸過這方面的知識,無法做出專業的回答!茶有綠茶,紅茶之分,蒙古兄弟自己另有馬奶茶。如果你所說的是綠茶和紅茶,我可以明確的說,不只蒙古人愛喝,國內其它兄弟民族也一樣愛喝。就連遠處萬里之外的英法德意奧俄美國家人民都愛喝!奇怪嗎?
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5 # 偶榭軒
唐宋時期中原國力文明達到高峰,全世界放眼望去唯我獨尊。文化輸出就是重要的一個方面,當時蒙古人只有貴族才能看到中原文化方面的書籍,喝茶同理。
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6 # 肖爾布拉克58403667
因為蒙古族人長年以肉食為主,身體缺乏蔬菜的微量元素,所以他們要長年飲用黑茶熬製的奶茶來補充身體所需微量元素。黑茶有刮油,清理血管的功效,適合遊牧民族長年飲用。
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7 # 草原baihong
蒙古人喝的茶以奶茶居多,用磚茶、牛奶和炒米熬製,有的放幹牛羊肉和奶食,常用於早點或正餐。磚茶用馬血和紅茶混合製成,儲存時間長。喝奶茶起到養胃,解酒,解渴、解油膩諸多功效。蒙古人愛飲酒、吃牛羊肉,經常在野外放牧,牛羊奶充足,喝茶尤其是喝奶茶成了蒙古人民的傳統習慣,一直延續到現在。
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8 # KFSYZ
蒙古族作為遊牧民族,主要喝的是奶茶,做法是用牛奶加上磚茶一起燒煮而成,蒙古族人的飲食習慣是以肉食為主,奶茶能起到到助消化的作用。另外,“奶茶敬客”也是蒙古族朋友招待客人的一項禮節。客人到訪時,主人會給客人面前擺放鹽、糖、炒米、奶豆腐,並奉上奶茶一碗,客人可根據自己的口味,在茶中新增鹽或糖,奶茶不可一次喝完,而要留有剩餘,可讓主人不斷新增,以示禮節,喝完最後一碗奶茶後,客人施禮道謝,主人還要送出門。
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蒙古族居住的地區,都是高寒地區,這裡冬季很是漫長,一到冬季漫天飛雪,一片蕭颯之氣象。一般無霜期也就三四個月左右。剩下的時節都是見不到綠色的。如果人時間長了,吃不到綠色植物,難免會出現維生素缺乏的症狀。比方眼睛乾澀,面板粗糙,甚至得腳氣病。而茶葉裡,蘊含著豐富的維生素。在早些時候,蔬菜水果就是內地冬季都缺乏,何況蒙古地區,那還有供應?
現在,我們內蒙地區與全國已經一盤棋。冬季只要南方有的東西,內蒙也不缺乏。因此不會因吃不到新鮮蔬菜水果發生缺乏維生素的現象。比方,我在內蒙我就不愛喝茶了。大概也是不缺乏的原因吧。
可是,外蒙古就不一樣了,由於他們那裡還和古時候一樣,冬季慢慢,這些可憐的蒙古人,仍然延續著原始的生活方式。冬季以茶替水果,遊離於他們的“室外桃園”。
另外,蒙古高原地區,冬季非常寒冷,如果出門,一會就會涼透了。喝一杯熱茶,也能快速的暖了身體。