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1 # 老師141795542
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2 # 羅英華752
銅梁是中國直轄市重慶市26個直轄區之一。
面積:1343平方公里。
人口:7I,92萬人。
所轄:5個街道,23個鎮。
榮譽:獲國家衛生城稱號,國家外派勞務基地,節水示範區,華人居環境模範列獎,最具幸福感城市。
洞梁僅距重慶市60多公里,自駕指須1個多小時就到了,僅在2017年在旅遊的專案上就收入達36,2億元,共接待國內外遊客達832,9萬人次。
這些遊人到銅梁主要玩什麼,看什麼,其主要就在這三十二個字當中:龍堤春躍,仙樓望遠,崆峒傳書,金鐘送暖,爐峰殘雪,木蓮呈瑞,聖燈夜景,懸崖千佛。也稱銅梁八景。
其中銅梁的安居古城是中國四大古城之一,古蹟近197處。還有被稱之為重慶小十景之一的巴嶽山,有興於明代,盛於清代的銅梁龍燈,彩燈主要特色為魚躍龍門,亮獅,開山虎,高公龍師舞等。被首批列入國家級非物質文化遺產名錄。也是非常好看的民間龍燈表演
銅梁除了著名的八景之外,還有不少的特色美食。有火鍋之都的銅梁特色火鍋,連理羊排,趙木二羊肉,頭刀菜,三活系列(活免,活雞,活魚),鴨血,粉蒸肉等等,
銅梁空氣也比較好,僅在去年優良天氣就達280天,特別是在2017年在旅遊景點上又增加了一處國家級3A景點和2A級國家級景點各一處。它們是:愛蓮湖溼地公國3A級。西市農林大世界2A級。
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3 # 王憐花兒
當屬大銅梁第一棒的沖沖糕!吃上一個讓你幸福爆棚!
沒有什麼事情是一個沖沖糕不能解決的,如果有,那就兩個!
糯米加紅糖蒸上,一個香噴噴軟綿綿的沖沖糕就端上來了,沖沖糕要趁熱吃,輕輕咬一口,嚼在嘴裡,香甜不膩,清爽可口,入口即化,回味悠長。
小時家窮,考試考得好,母親總省出不多的錢給我和大姐一人買兩個,我不懂事吃完後搶大姐的吃,大姐總會拉開我,把自己的一個給母親,母親會幸福微笑著的摸我們的頭“媽不喜歡吃!你和小弟多吃點”
上高中了,高考完後,和學霸張在小攤點了一碟,擊掌為誓,吃沖沖糕者就要衝鋒,真的戰士死也要死在衝鋒的路上,勸君更進一個糕,北上清華無故人!
一別二十年,16年,滿身疲憊的學霸張從西亞圖回家鄉就約我吃上數盤,當我把沖沖糕配方作禮物送給他時,這個木納的理工男哽咽了“小毛!我......回不去了!回不來了!”
還記得,談戀愛時,約上老婆在李阿婆攤上來一盤,李阿婆總笑咪咪的對老婆說:這娃兒我是看著長大,放心吧!老婆羞澀的點頭,用刀叉喂上我一顆 時過境遷,多年過去了!
每每吃這東西,深深感覺它包含著濃濃的鄉情、親情、友情、愛情!滿滿的幸福啊!
愛你!溫情的沖沖糕!
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4 # 武漢壹周
雖然絕大部分吃貨都會推薦大名鼎鼎的秦記泡椒鳳爪,還有趙木二羊肉館的連理羊排,但壹周君還是要說,來重慶銅梁一定不能錯過的是——沖沖糕!沖沖糕!沖沖糕!重要的事情說三遍
特製的竹筒,一勺糯米粉,一勺乾紅糖,放在高壓閥上,任憑吱吱吱的熱氣上衝。不到一分鐘,沖沖糕的香味開始四溢,一口咬下去,香軟的糯米里是融化的紅糖甜蜜。
雖然在大武漢的街頭偶爾也能碰到售賣沖沖糕的小攤,但只有三年前在銅梁品嚐過的那種味道,始終令壹周君無法忘懷。
外省人來銅梁,圖省事就去淮遠古韻步行街和馬家灣特色小吃街,這兩條美食街小店幾種,尋找當地特色小吃也會“有的放矢”。但是身為一枚資深吃貨,壹周君還是帶你尋尋當地旮旯角落裡的隱藏美食吧
首先是“三活”,它也是不得不品的銅梁招牌菜,所謂“三活”,就是活雞、活兔、活魚,現點現殺,吃起來突出一個“鮮”字。
銅梁最出名的是“老太婆三活春”這家館子,其招牌菜就是“紅燒兔”和“尖椒兔”,肉質鮮嫩超巴適!雖然大家都會說:“兔兔這麼可愛”,但大家就是愛吃兔兔
他家還有熗炒魚、滑肉湯、紅苕尖等等,都是來銅梁必須要吃的美味。
來銅梁,不嚐嚐”巴川第一碗”等於白來,這話是壹周君說的他家是老店,不少當地人都是從小吃到大的,典型的蒼蠅小館子,其招牌就是渣渣面了。
渣渣面,其實就是升級版的重慶小面,用的是寬面,加上花生、芽菜和切得細的臊子,多放點油辣子,味道不擺老!
壹周君建議試試幹拌麻辣渣渣面,青菜打底,面放中間,佐料堆上,混而拌之,超級巴適!
吃完了美食,順便帶點土特產回家,銅梁蘭花根和銅梁葛粉算是老少皆宜。葛粉大家都知道的,蘭花根是用糯米制成的一種特色小吃,黃燦燦的,酥脆香甜,入口即化。
還可以加上開水,打個蛋花,連沒牙的老太太都會愛不釋口的
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5 # 檸檬小哥
銅梁去過一次,對好吃的印象最深的也沒多少,本來也沒有吃過幾樣。不過去那一次,吃得覺得算得上銅梁的特色:
黃花,銅梁蒲呂鎮的特色,無論是炒,煮,涼拌,都是一道美味佳餚;
葛粉,葛根打磨後,用水沉澱後的,做成條壯或者絲,涼拌著吃。
其他的美食,自己不大喜歡吃
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銅梁縣山川秀美,有省級風景名勝區~巴嶽山~玄天湖~龍溫泉旅遊度假區,全國愛國主義教育基地~邸少雲烈士紀念館,中國龍燈文化代表,銅梁龍燈和特色旅遊美食,楊記泡雞,特色紅苕根,蘭花根,沖沖糕等美味,1安居古鎮:銅梁縣城西北部,文物古蹟197處,非物質文化遺產1項,歷史文化名鎮,2龍溫泉生態旅遊度假區:位於銅梁縣南城街道,主要景點,龍溫泉,玄天湖,龍溫泉屬硫酸鈣鎂型溫泉,泡溫泉洗去一天疲憊,對身體健康好,玄天湖為國家級中型水庫,長3,7公里,水面最寬約800米,面積1500畝,3巴嶽山:位於銅梁縣城南部,在玄天湖畔,省級森林公園,面積18公里,有天燈照海,崑崙三洞,飛來奇石,棋盤石,黃梅門奇觀,巴嶽寺,慧光寺為重慶小十景點之一“巴嶽游龍”旅遊資源,4錦尚生太臘梅園:位於銅梁縣東城街道,面枳6000餘畝,是集生態莊園,園林園藝一體的城郊休閒度假區。