1、以土質肥沃、土層深厚、排灌方便的砂壤土更有利於其生長。
2、選擇符合品種特性、無病蟲害、充分老熟的薯塊作種。種植前25－30天將淮山種薯塊莖切成長4-5釐米的帶皮小塊，用25%多菌靈可溼性粉劑800倍液浸種消毒10分鐘，取出晾乾後可直接進行催芽。
3、先在室內或田間畦面上鋪3-5釐米河沙，將種薯小塊放在河沙上鋪成10釐米左右厚度，然後蓋上3-5釐米溼稻草或河沙，經過20－25天，當種薯小塊長出的幼芽長5釐米左右時即要及時定植。
4、採用單行種植，每畦包溝1.8米，地勢高、地下水位低、排水方便，則畦可小些、溝可淺些。土壤先深耕曬白，2月下旬3月初起畦，做成畦高30－40釐米，畦面寬1.3－1.4米的高畦。
5、平行斜小溝開挖後及時放入適合淮山生長的特製淺生槽（半圓形套管），淺生槽內施放足量的鬆軟填料。鬆軟填料可選用粉砂，也可以選用取材來源方便的腐熟木糠、蘑菇渣、甘蔗渣、藥渣或穀殼等，再按每畝加入腐熟雞糞或鴿糞200-300公斤、生物有機肥100公斤、過磷酸鈣25-50公斤與鬆軟填料拌勻。除淺生槽上端10-15釐米部分不需施放鬆軟填料而只回填泥土外，要將淺生槽其餘空間放滿足夠的鬆軟填料，鬆軟填料的多少對塊莖的正常伸長、外形是否順直有重要影響。
6、應用淺生槽定向栽培的吸收根主要分佈在表土層，基肥無需深施，施到土層5－15釐米即可。
7、宜在3月下旬至4月中旬根據當地的氣候特點，當氣溫回升到12℃以上，地溫穩定達到10℃以上時選擇晴天或陰天種植，一般要避免烈日暴曬，宜選擇下午種植。
8、與淺生槽平行放置帶芽種薯小塊，要求種薯小塊種皮向下，芽和切面朝上，覆蓋泥土5－10釐米厚。種植時每株只留1－2個健壯的幼芽，多餘幼芽徹底摘除，覆蓋泥土時注意不要把幼芽弄斷。
9、種植後1-2天在土壤潮溼時或雨後用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都爾乳油2000倍液兌水噴霧，噴灑在淺生槽下端畦面、畦側和水溝。在生長期間如有雜草，可用克無蹤300倍液兌水噴霧防除，但要注意藥液不能濺射到淮山藤蔓上。也可以選擇人工除草。
10、在出苗後搭架前，宜在雨後或淋溼後進行，用1.5米寬的黑色地膜覆蓋畦面並壓緊。
11、施肥培土。齊苗後每20－30天追肥一次，連施3－4次，每次每畝施複合肥5－10公斤。種植後120天左右開始轉入塊莖生長期時重施攻薯肥，畝施20-30公斤複合肥、花生麩25公斤或生物有機肥100公斤。施肥應在雨後或灌水後，同時應及時進行培土。覆蓋在淺生槽上的土層保持10-15釐米厚。
12、對水分要求不嚴，苗期和塊莖生長初期以保持土壤溼潤為好，但塊莖進入生長旺盛期以後，應保證有充足水分均勻供應。9－11月是淮山塊莖快速伸長膨大期，特別要保持土壤溼潤，如水源不足對產量影響較大，因此有條件的應儘可能安裝滴灌或微噴灌保證水分供應。塊莖收穫前10天左右應停止澆水，以利採收後銷售或貯藏。
1、以土質肥沃、土層深厚、排灌方便的砂壤土更有利於其生長。
2、選擇符合品種特性、無病蟲害、充分老熟的薯塊作種。種植前25－30天將淮山種薯塊莖切成長4-5釐米的帶皮小塊，用25%多菌靈可溼性粉劑800倍液浸種消毒10分鐘，取出晾乾後可直接進行催芽。
3、先在室內或田間畦面上鋪3-5釐米河沙，將種薯小塊放在河沙上鋪成10釐米左右厚度，然後蓋上3-5釐米溼稻草或河沙，經過20－25天，當種薯小塊長出的幼芽長5釐米左右時即要及時定植。
4、採用單行種植，每畦包溝1.8米，地勢高、地下水位低、排水方便，則畦可小些、溝可淺些。土壤先深耕曬白，2月下旬3月初起畦，做成畦高30－40釐米，畦面寬1.3－1.4米的高畦。
5、平行斜小溝開挖後及時放入適合淮山生長的特製淺生槽（半圓形套管），淺生槽內施放足量的鬆軟填料。鬆軟填料可選用粉砂，也可以選用取材來源方便的腐熟木糠、蘑菇渣、甘蔗渣、藥渣或穀殼等，再按每畝加入腐熟雞糞或鴿糞200-300公斤、生物有機肥100公斤、過磷酸鈣25-50公斤與鬆軟填料拌勻。除淺生槽上端10-15釐米部分不需施放鬆軟填料而只回填泥土外，要將淺生槽其餘空間放滿足夠的鬆軟填料，鬆軟填料的多少對塊莖的正常伸長、外形是否順直有重要影響。
6、應用淺生槽定向栽培的吸收根主要分佈在表土層，基肥無需深施，施到土層5－15釐米即可。
7、宜在3月下旬至4月中旬根據當地的氣候特點，當氣溫回升到12℃以上，地溫穩定達到10℃以上時選擇晴天或陰天種植，一般要避免烈日暴曬，宜選擇下午種植。
8、與淺生槽平行放置帶芽種薯小塊，要求種薯小塊種皮向下，芽和切面朝上，覆蓋泥土5－10釐米厚。種植時每株只留1－2個健壯的幼芽，多餘幼芽徹底摘除，覆蓋泥土時注意不要把幼芽弄斷。
9、種植後1-2天在土壤潮溼時或雨後用90%乙草胺乳油350倍液或96%金都爾乳油2000倍液兌水噴霧，噴灑在淺生槽下端畦面、畦側和水溝。在生長期間如有雜草，可用克無蹤300倍液兌水噴霧防除，但要注意藥液不能濺射到淮山藤蔓上。也可以選擇人工除草。
10、在出苗後搭架前，宜在雨後或淋溼後進行，用1.5米寬的黑色地膜覆蓋畦面並壓緊。
11、施肥培土。齊苗後每20－30天追肥一次，連施3－4次，每次每畝施複合肥5－10公斤。種植後120天左右開始轉入塊莖生長期時重施攻薯肥，畝施20-30公斤複合肥、花生麩25公斤或生物有機肥100公斤。施肥應在雨後或灌水後，同時應及時進行培土。覆蓋在淺生槽上的土層保持10-15釐米厚。
12、對水分要求不嚴，苗期和塊莖生長初期以保持土壤溼潤為好，但塊莖進入生長旺盛期以後，應保證有充足水分均勻供應。9－11月是淮山塊莖快速伸長膨大期，特別要保持土壤溼潤，如水源不足對產量影響較大，因此有條件的應儘可能安裝滴灌或微噴灌保證水分供應。塊莖收穫前10天左右應停止澆水，以利採收後銷售或貯藏。