主料 4種

羊肉的做法大全

羊肉

150g

白蘑菇的做法大全

白蘑菇

70g

香菇的做法大全

香菇

50g

辣白菜的做法大全

辣白菜

180g

輔料 2種

姜 3片蔥 1段

調料 3種

辣醬 1茶匙鹽 3g味精 2g

烹飪步驟 10步

步驟1

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：1

香菇和白蘑菇

步驟2

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：2

洗淨切片

步驟3

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：3

羊肉解凍

步驟4

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：4

準備南韓辣醬和辣白菜

步驟5

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：5

涼水下鍋把羊肉飛下水備用

步驟6

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：6

重新起鍋，清水加薑片和蔥段，一個小米椒

步驟7

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：7

將辣白菜和辣醬，蘑菇倒入鍋內

步驟8

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：8

蘑菇煮軟後把焯好的羊肉放入燒煮幾分鐘即可

步驟9

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：9

臨出鍋加2克味精

步驟10

泡菜羊肉菌湯_的做法步驟：10

裝碗