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  • 1 # 成林茶器

    錫灌對於綠茶是最佳選擇,,它密封性比較好,沒有異味,能保鮮。以前有錢人拿他它裝水,水質甘甜。相對鐵罐,如果加工工藝處理不好,會容易產生異味,或者受潮之後會生鏽,影響茶葉的品質。如果是普洱茶、黑茶、福鼎白茶,就不要選擇錫罐會影響茶葉的轉換,這類茶最佳選擇陶罐,它具有一定的透氣性。能促使茶葉的轉換,排出茶葉中的異味,使口感變得更好。如果是紅茶類的可以選選擇陶瓷罐。

  • 2 # 霧無我

    錫盒裝茶葉到底好不好?

    有關茶葉包裝這個問題,有相關的研究表明:

    錫罐(內襯鋁箔複合袋)材料包裝,化學成分減少最少, 評分 87.4 分,為最高分,效果最好;鋁箔複合袋評分為 85.7 分,效果較好;馬口鐵罐材料包裝效果次之;聚乙烯袋 一般;硬質紙盒較差;牛皮紙袋包裝效果最差。

    [1]詹武,盧雅芳,俞素琴,汪松源,胡鳳仁.茶葉不同包裝材料與貯藏方法比較研究[J].現代農業科技,2015(09):296+306.

    這裡所指的化學成分實際上就是與茶葉的滋味、香氣、色澤等品質特徵相關的化學成分,通俗來說,這些成分損耗、氧化越少,茶葉品質儲存越佳。

    為什麼錫盒裝茶葉這麼好?

    至於其中的原因,要追溯到茶葉本身。茶葉具有吸溼性、氧化性、吸附性、易碎性、易變性,這就要求茶葉包裝要顧及這幾點。

    首先,錫罐的密封性高,避免茶葉吸溼、氧化。

    其次,錫對人體無毒無害,且沒有金屬味,茶葉不會吸附到其他氣味。

    再者,錫罐身較厚,可以更好地保證溫度的恆定(溫度和溼氣對茶葉影響很大),且可以保護茶葉不受外力擠壓。

  • 3 # 說茶網

    其實儲存茶葉用錫盒裝最合適,一般以錫盒和瓷壇為最佳,其次是用木盒、竹盒,塑膠袋或紙盒也可以。不過鐵盒需要注意的是不能Sunny直射或者潮溼,有熱源的地方,一方面防止鐵盒氧化生鏽,又可抑制盒內茶葉陳化變質、裂變。

    一、錫盒茶葉罐價格便宜,密封性好,可以最大限度保留茶葉本身的味道,純錫茶葉罐一般價格在200元左右。

    二、錫盒茶葉罐沒有金屬氣味,加上罐身比較厚實,保鮮功能比其他材質來說好很多,還可以用來儲存其他食物。

    三、錫茶葉罐具有抗氧化、避光線、陰溼氣等作用,能夠長時間保持茶葉的色香味,還可以在錫盒上標註出茶葉廠家的標識,包裝後方便人們購買、攜帶、存放。

  • 4 # 義芳君說茶

    可見,用錫罐來儲存茶葉的確是經得起時間考驗。

    我們知道,茶葉儲存主要有四要素:避光、適宜溫度、環境乾燥、材料氣密性好、無異味。現代隨著科技的進步以及社會的發展,茶葉儲存方式也是與時俱進,有了比以往更多、更科學的儲存方式。

    例如:由原來的罐裝、紙包、熱水瓶裝,到小袋抽真空、冰箱保鮮、冰櫃冷藏,再到建設專門的儲藏間,配備先進的溫度、溼度控制系統。

    如此說來,使用錫罐來儲存茶葉是不是最佳選擇?這個不好下結論,單就日常家庭儲存茶葉來說,還是一個不錯的選擇。

    原因主要有以下兩點:

    1.特別適宜有懷舊情懷及藝術觀感的茶人使用。

    錫罐是少數能夠一直使用到如今且品性較穩定的茶葉儲存容器,對於喜歡茶葉又有懷舊情懷的人來說,特別具有時間沉澱的美感。

    而且,錫罐造型多樣,外觀可以由藝術家天馬行空創作各類藝術作品,具有藝術價值和收藏價值。

    2.錫罐材料的主要成分就是錫,是一種被廣泛用於食品保鮮包裝的材料。

    例如大家經常可以見到的,香菸包裝裡面的錫紙、牛奶的鍍錫內壁、有些剛出爐的特色菜也特別用上了一層錫箔紙達到保鮮目的。

    錫罐具有沒有像其它金屬可能會存在異味的特點,且氣密性特別好,不像鐵盒可能會生鏽,稍加註意外界環境變化即可,可以多年一直重複使用,因而錫罐自然也就成了茶人們喜愛的一種儲存茶葉的良器。

    當然,與鐵盒、鋁盒、陶瓷罐等材料相比,錫罐價格也是比較昂貴,茶人們按需所求吧。

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