記得我們村子有位比我年長二十來歲的同輩，在年輕時，就喜歡生吞蛇膽。

他天不怕地不怕，除了自己在野外捕蛇外，只要聽到哪裡有人捉到了蛇，或者是看見有蛇被打死，他都會在第一時間去將蛇剝了，然後就將還冒著熱氣的蛇膽放入嘴中，生吞下去。

印象中，我只見過他一次生吞蛇膽，但是因為我們兩家離的不遠的原因，我早就知道了他的這個習慣。

那次，見他像吃麵條一樣“吱溜”一聲，就將新鮮滑溜的蛇膽吞下肚裡，我差點就反胃嘔吐。

因為我屬蛇的緣故，所以，我從不吃蛇肉，更見不得別人生吞蛇膽。

我聽說過，蛇膽泡酒喝了能明目清肝，但是我還沒有見過有人喝這種酒，也不知道具體是怎麼操作和消毒，有沒有作用。

我的那位年長的同輩老哥，前些年就走了，走時，六十多歲。他在生前，即吸菸也喝酒，特別是酒對於他來說，簡直就是個命。

他餐餐不離酒，每天一斤多。因為嗜酒如命，雖然他吃了幾十年的蛇膽，但在我的記憶中，他不但沒將赤紅的眼晴喝好，還喝沒了自己的命。

雞膽、鴨膽、蛇膽具體能不能生吞？能不能泡酒？泡多長時間？每天能喝多少？有什麼禁忌？還是聽聽醫生的建議吧。

大家好！

看過《神鵰俠侶》的朋友都知道，楊過在絕情谷中了情花之毒後，又和小龍女失去聯絡，於是絕望之中跳下懸崖。沒想到崖底卻是深潭，楊過僥倖沒死。

但是後來楊過由於情花毒發作又是瀕臨死亡。這時候一隻百年神鵰不知去哪裡叨來了各種五顏六色的血肉一樣的果實，用於餵食楊過，楊過吃了多次那種不知名的肉質果實之後，終於戰勝了情花毒。其實那種肉質果實就是蛇膽。

雞、鴨、蛇的膽囊都是可以入藥的，特別是蛇膽更是屬於名貴藥材。《本草綱目》之中記載了包括蛇膽在內的蛇的藥用價值。其中就有“塗痔核，良，又點赤目初起，亦效……”

蛇膽不但可以清熱解毒、化痰鎮痙，而且對小兒肺炎、百日咳、支氣管炎、百日咳、痰熱驚厥、風溼性關節炎、神經系統疾病都有不同程度的療效。

雞膽也是一種入藥的中藥，在《名醫別錄》之中記載了雞膽可以清熱解毒、袪痰止渴、明目、主百日咳，以及對慢性支氣管炎和中耳炎都有很好的療效。

鴨膽也是一種入藥的中藥，同樣具有清熱解毒的作用，但是鴨膽對痔瘡和目赤腫痛的療效比較顯著。

不管是雞膽、鴨膽或者蛇膽以及一些其他動物的膽囊，膽囊之中所裝的黃綠色膽汁都是屬於味苦性寒的物質。那麼這些膽汁到底是怎麼來的呢？

大家知道，膽囊是連著肝臟的器官，有一個成語叫做肝膽相照，肝和膽在中醫治病理論上來說，常常是被看成同體的，叫做甲乙膽肝。膽囊之中貯藏的膽汁就是從肝臟中分解也來的，這種膽汁是在需要時迴流到十二指腸幫助消化的，談不上什麼高階營養，人們利用膽汁來治病，實際上是利用膽汁的鹼性奇寒的性味來作用人體的。

那麼大家平日裡看到一些人常常生吞動物的膽囊，說是可以益壽延年，我看卻也並不一定就會益壽延年。在我的印像之中曾經有一個人生吞豬膽被我親眼看見，那個人是我的堂伯。

八十年代的農村剛剛包產到戶不久，那時候農民的生產積極性很高，基本上每家每戶都有養豬。一次隔壁家殺豬，我那個堂伯從屠戶手上接過將要扔掉的豬膽生吞了下去，說真的，當時處在少年的我一直噁心想吐。

沒想到那樣子鮮血淋漓的東西，他還真吞得下去。不過說來也奇怪，我那個堂伯平日裡很少感冒，這個人現在已經不在了，也只活了六十多歲。他平日裡煙酒不沾，但是他喜歡酸菜，幾乎每天都吃酸菜，後來尿道結石擠裂了輸尿管，大量出血而死。

這些雞鴨蛇的膽囊可以生吃嗎？我認為是不宜生吃的。因為這些沒有經過高溫消毒的膽囊含有許多寄生蟲，而且肝臟是有排毒功能的，這些肝臟毒素都是往膽囊之中排放的，人一旦生吞了未加處理的的膽囊極有可能發生中毒現象的。

有些人吃蛇膽用高度泡一泡就好了，我看著還是噁心。我認為這些東西不宜生吃。