歷史上關羽確實經歷過“刮骨療毒”，但不是華佗所為。關羽療毒發生在公元219年 在攻打樊城時，被毒箭射中右臂，華佗公元208年就死了。並且《三國志》只說有醫生給關軍侯刮骨療毒，沒說是華先生。就算是華佗，《三國志》也會把神醫華佗記下來的，畢竟華佗有名，又是主人公，肯定有記載的。所以，華佗，沒有給關軍侯刮骨療傷，而是另有其人！ 事實上，《三國志·華佗傳》講了許多華佗行醫治病的故事，有些故事也具有傳奇性質，但即使如此，也沒有替誰“刮骨療毒”或“刮骨去毒”的記載。 《三國志》中記載：羽嘗為流矢所中，貫其右臂，後創雖愈，每至陰雨，骨常疼痛。醫曰：“矢鏃有毒，毒入於骨，當破臂作創，刮骨去毒，然後此患乃除耳。”羽便伸臂令醫劈之。時羽適請諸將飲食相對，臂血流離，盈於盤器，而羽割炙引酒，言笑自若。譯文：關羽曾被亂箭射中，中其左臂，後來雖然癒合了，但到陰雨天還是會發作，是關公疼痛難捱。之後關二爺詢問醫生，醫生看了以後說：“軍侯。那隻箭裡含有毒素，已經進入骨頭了，只能劃開面板表面，刮骨療傷，這樣，您的左臂才徹底根除。”關羽就伸出左臂讓醫生切開傷口，刮骨去毒。而此時關羽卻宴請諸將，左臂中流出許多血，裝滿了器皿，而關軍侯只顧與馬良下棋，神態自若，並無苦楚表現。關軍侯的英雄形象可見一斑。擴充套件資料：演義中創作背景：羅貫中之所以將醫生寫成是華佗，大概因為華佗是當時的名醫且擅長外科手術，治箭傷理更不成問題。如此“有根有據”，加之作者的生花妙筆，把故事寫得活靈活現、栩栩如生，何人不信“刮骨療毒”的真實性呢？其實，古代有“刮骨”經歷的勇將遠非關羽一人。據《北史》載：長孫子彥墜馬折臂，肘上骨起寸餘，乃命開肉鋸骨，流血數升，言戲自若，人以為“逾於關羽”。《宋史》記載：趙匡胤在北周時攻入壽春，“城中發連弩射之，矢大如椽，牙將張瓊以身蔽之，矢中瓊髀，鏃甲著骨不出。瓊飲酒一大厄，令人破骨出之，流血數升，神色自若。”南宋名將韓世忠也曾有“中毒矢入骨，亦用強弩括之”的經歷。至明代，這樣的例子也屢屢見載於史書中，不勝列舉。不過，後人還是最佩服關羽，一則是關羽所處的時代較早；二則“大刀關公”這個勇猛無比的形象早已深入民心。加之《三國志》中的“伸臂令劈之，時方與諸將飲，臂血流於盤器，而公言笑自若”的生動描述，也令人覺得更真實可信。《三國演義》刮骨療毒的故事，既誇張了關羽虎將非同尋常的大丈夫氣概，又讚頌了華佗神醫的高明醫道，這是一個家喻戶曉的故事，至今還膾炙人口。當然，華佗為關羽刮骨，只是一個演義故事。在史書《三國志》的《關羽傳》裡並沒有說明為關羽治病的醫者是誰，《華佗傳》裡也沒有記載他為關羽治過病。何況，華佗發明了麻醉劑，也不必讓病人去經受不麻醉就刮骨的痛楚。但是，華佗是中國古代一位傑出的醫生，卻是實情。在史學家陳壽寫的《三國志》和范曄寫的《後漢書》裡都有他的傳記，留下了這位傑出醫學家一生的光輝業績，但都寫到對華佗的死感到惋惜。

有關羽刮骨療傷之事，但是醫生並非是華佗，而另有其人，當時華佗已被曹操所殺，所以華佗給關羽刮骨療傷這件事是子虛烏有的，此事見於三國演義中，是作者羅貫中為了增強故事的可讀性，從而進行的藝術加工。

關羽中箭是在鎮守荊州的時候，當時關羽正水淹七軍，生擒龐德、于禁，關羽之名威震華夏，當時在許都的曹操聽說後，在大為震驚之餘也不免感嘆關羽之勇，沒能招攬麾下實乃人生之憾。在之後圍困樊城時，關羽被曹仁一箭射傷手臂，隨即罷兵回城。

療傷後醫生告訴關羽，箭上有毒並且傷及骨頭，必須要刮骨療傷，關羽聽後隨之允許，當時華佗已經研製出麻沸散，能夠在一定程度上延緩人的痛覺，但是關羽直接拒絕了，一邊與人下棋，一邊刮骨療傷。

這件事不論主刀醫生是不是華佗，但主人公關羽刮骨療毒之事卻是不爭的事實，但是這一箭也是關羽一生的轉折點，一方面是關羽中箭之後個人武力值下降，不再有當世第一人的風采，另一方則是傲氣更甚，開始小覷天下群雄。

這件事也能看出關羽意志力之堅強，憑毅力開刀動手術可謂是空前絕後，其忠、信、義當為萬世所景仰。