桃花可以的拿來做菜的，最好選可食用的桃花，觀賞性的桃花可能會受到環境汙染，不易食用。菠蘿桃花蝦主料：鮮桃花10朵 菠蘿150克 大蝦300克輔料：洋蔥75克 番茄醬50克 黃酒25克 白糖5克 精鹽3克 鮮湯50克 植物油75克 味精少許做法：1.將桃花取瓣，洗淨，控幹，裝盤2.把大蝦洗淨後剝皮去殼，用刀從蝦背部片開，除掉蝦腸，再切小段3.菠蘿去皮切成小塊4.洋蔥切丁5.將油燒熱後，下洋蔥丁翻炒，再下蝦段炒至變色6.加入番茄醬炒勻，加入鮮湯，燒至微開7.加入菠蘿塊，精鹽，味精，白糖，黃酒，調好口味，燒入味，撒上桃花瓣桃花熘火腿主料：鮮桃花10朵 熟火腿20克 大海米15克 雞蛋6只輔料：精鹽 味精 黃酒 胡椒粉 鮮湯 豬油 溼澱粉 生薑 植物油做法：1.將鮮桃花取瓣洗淨切絲2.將海米洗淨，加入黃酒，上籠蒸熟，切成碎末3.火腿洗淨，切絲4.雞蛋打入碗內攪散，加入鮮湯，味精，黃酒，胡椒粉，精鹽，溼澱粉，攪拌均勻5.炒鍋預熱，放油燒至六成熟，下生薑末煸香後撈出，放入調好的雞蛋炒熟，撒上鮮桃花絲、海米、火腿絲，翻炒後裝盤即可桃花菠蘿西米露材料：泰國西米 椰漿 純牛奶 菠蘿丁 桃花瓣做法：1.將西米浸泡半小時，菠蘿切丁泡入鹽水中，桃花洗淨，泡至鹽水中2.水燒開，倒入泡發了的西米，煮至中間帶白芯，撈出，過涼水3.第二次倒入水中煮至全透明，倒入椰漿，牛奶小火，再撈出過涼水煮沸4.把西米倒入椰汁中攪拌，倒入菠蘿丁，最後撒入桃花瓣
桃花可以的拿來做菜的，最好選可食用的桃花，觀賞性的桃花可能會受到環境汙染，不易食用。菠蘿桃花蝦主料：鮮桃花10朵 菠蘿150克 大蝦300克輔料：洋蔥75克 番茄醬50克 黃酒25克 白糖5克 精鹽3克 鮮湯50克 植物油75克 味精少許做法：1.將桃花取瓣，洗淨，控幹，裝盤2.把大蝦洗淨後剝皮去殼，用刀從蝦背部片開，除掉蝦腸，再切小段3.菠蘿去皮切成小塊4.洋蔥切丁5.將油燒熱後，下洋蔥丁翻炒，再下蝦段炒至變色6.加入番茄醬炒勻，加入鮮湯，燒至微開7.加入菠蘿塊，精鹽，味精，白糖，黃酒，調好口味，燒入味，撒上桃花瓣桃花熘火腿主料：鮮桃花10朵 熟火腿20克 大海米15克 雞蛋6只輔料：精鹽 味精 黃酒 胡椒粉 鮮湯 豬油 溼澱粉 生薑 植物油做法：1.將鮮桃花取瓣洗淨切絲2.將海米洗淨，加入黃酒，上籠蒸熟，切成碎末3.火腿洗淨，切絲4.雞蛋打入碗內攪散，加入鮮湯，味精，黃酒，胡椒粉，精鹽，溼澱粉，攪拌均勻5.炒鍋預熱，放油燒至六成熟，下生薑末煸香後撈出，放入調好的雞蛋炒熟，撒上鮮桃花絲、海米、火腿絲，翻炒後裝盤即可桃花菠蘿西米露材料：泰國西米 椰漿 純牛奶 菠蘿丁 桃花瓣做法：1.將西米浸泡半小時，菠蘿切丁泡入鹽水中，桃花洗淨，泡至鹽水中2.水燒開，倒入泡發了的西米，煮至中間帶白芯，撈出，過涼水3.第二次倒入水中煮至全透明，倒入椰漿，牛奶小火，再撈出過涼水煮沸4.把西米倒入椰汁中攪拌，倒入菠蘿丁，最後撒入桃花瓣