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  • 1 # 亞米奶茶甜品

    如今,很多人都有自開奶茶店創業的想法,真的非常不錯!說句大實話,開奶茶店真是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快且門店要求小的創業專案,一般除了有一定的流動資金,如:保留三個月的店租、人工和日常開銷等之外,奶茶店經營管理不需要太多的週轉資金,比較適合小本自主創業。

    但是,儘管如此,想要零基礎創業成功,還是非常難的。一般情況下,建議想要開奶茶店的創業者,先去奶茶店“臥底式”工作一段時間,瞭解基本的奶茶店運作模式,具備一定的奶茶經驗,不至於兩眼一抹黑啥都不知道,然後報一個專業的奶茶培訓學校,系統學習奶茶製作技術。

    另外,學奶茶技術需要有針對性,滿足市場需求的。在不同的地段開奶茶店,選擇經營的飲品因地區不同而不同的,想當然學奶茶技術費事費錢又費力。所以,學技術是得有針對性的學,不是看到看自己喜歡什麼型別的奶茶就學什麼。記住:開奶茶店是為了滿足客人消費者,不是滿足自己的一時好奇!

    加盟過程中,請明白一個道理:一分價錢一分貨!加盟費1~10萬不等,可自由選擇費用區間。據權威市場調查發現:加盟品牌店面裝修,產品升級方面大多呈現大氣之感與不同凡響之感,通俗講,上檔次些,生意自然不差。此外,不管奶茶開店還是奶茶培訓,建議打破始終如一的規則,因為市場在不斷變化,消費者各有不同,將產品做到只能讓別人記住你,但是將產品做好,在別人記住你的同時還可以開源,非常符合現在人的消費觀。

    開奶茶店表面看是等顧客來、點單、做奶茶、收錢、給貨,但是這樣看似簡單的工作,其在管理上、運營商也是有著極大的要求的,想要成功,你必須從現在開始就學習好,學習製作奶茶,開店選址,店鋪如何裝修,如果促銷,和銷售奶茶的技巧等細節。在自開奶茶店之前進行奶茶技能訓練,學習專業的奶茶技能是非常主要的工作,能直接決議奶茶店贏利乃至日後興衰。

  • 2 # 兜裡有火機

    真的是這樣,以四線小城市為例。親自對同一家連鎖品牌奶茶店的四家加盟商進行考察,地點排序依次為:學校+商業街》中學》購物中心》普通門店。因為奶茶主要消費群體在年輕人,有學校的商業街一定是首選,有固定群體的同時還有流動客源的補充,而且也增加了品牌曝光。雖然目前的外賣平臺可以補充一部分客源,但是平臺的抽點也是一筆不小的開銷!

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