-
1 # 90後的尷尬
-
2 # 吳承煜
鴨子質量好,價格賣不高。這個問題肯定是出現在了宣傳力度上,或者是你的誠信問題了。就今年來說,受到豬瘟的影響,可以說是肉類價格都在急劇飆升。如果這樣的市場環境之下,你依然是賣不出高價,就要從自身考慮了,或者在你的心裡,高價指的是多少?一斤20?還是一斤30?按照目前行情來說,一斤20是最合理的,如果你非要賣到一斤30才算高價,那是違背市場行情的,是不合理的!在這裡呢,我給你提出三個建議。
一、樹立好誠信口碑
二、做好宣傳工作
不管是做什麼行業,宣傳工作少不了,如果你在一個非常偏僻的地方養鴨,你不做好宣傳工作的話,別人怎麼可能主動上門找到你呢?如果你做好了宣傳工作,一傳十十傳百,相信過不了多久,你的鴨子就會吸引很多顧客了!
三、將鴨子商業化
可以考慮將鴨子做成烤鴨,或者與酒店飯店進行商業合作。
-
3 # a杯酒困英雄
首先你要想辦法讓別人知道你的鴨子質量好,自己要多宣傳,鴨子的定位要弄成原生態飼養的,別人吃到好吃,就有回頭客來找你買,你的價格就可以賣高一點
-
4 # 大山裡的好聲音
鴨子質量好,價格賣不高。原因就是沒有賣給懂吃的朋友,懂得吃,就明白成本高,當然賣的價錢也高,養殖鴨子時可以拍點影片,或經常直播鴨子,這樣聯絡好朋友們,等到出欄是買家早就有了。
-
5 # 原生態鄉村
【農產品的價格體現出來兩個相互矛盾的方面:生產端的低價令農民沒有效益;消費端的相對高價壓制消費,導致對應的農產品處於“要死不落氣”的尷尬局面!】
題中所說的鴨子應該就是這樣的農產品之一,農民養鴨賣不出好價,效益不明顯,養殖意願就低,特別是養殖出高品質的鴨子所耗費人工成本也會高,如果不比一般飼養場精養的鴨價格高,優質卻同價的話,那更沒有意義!
作為市民消費端來說,到菜市場採買鴨子,一是能夠買到的基本上是飼料精養鴨!因為菜市場的批發、零售商家只會採購低價競爭力強的飼料鴨,這樣才有加價的空間,才有競爭力和利潤!只要真正懂行的食客就知道精養與散養(野生放養)的品質差別!所以,市民雖然總是被忽悠,用較高價格卻買不到好鴨,久而久之就只認定:鴨子不好吃,不如吃雞或其他的!這就是這個市場單品走向小眾的原因了吧!
從以上推斷可以看出,一件農產品要實現其價值,必須透過市場!而目前的市場結構由各級批發商、零售商把持,他們出發點是利潤最大化!這就決定了優質農產品不能有效透過這樣的渠道來獲取市場!某種意義上來說,最大的城市農產品消費市場都是被規模化、精養這類模式生產出的低成本農產品充斥!那些生長期更長,投入更大,質量優的農產品不可能從傳統市場渠道來獲取“優質優價”的效果!
所以,現實生活中,就是題者這種困惑了!生產出的優質鴨子要被消費,必然與精養的飼料鴨同價才能有市場,否則就只能自己吃了!
由以上分析就不難得出解決問題的辦法,需要生產者改變尋找市場的思路,還去對接傳統的銷售渠道肯定沒有效果,需要將眼光對準終端消費市場,而且需要是精準的消費市場!
第一個渠道,直接到大城市的高階酒樓、飯店洽談,將自己鴨子特色詳細推介,也讓酒樓能因此推出高階食材的特色菜品!能做出特色菜品就能賣出高價,也就能用高價來採購你的優質鴨子!
第二個渠道是鴨子的品牌化深加工渠道。比如北京全聚德烤鴨這樣的品牌溢價能力強,當然他也需要優質食材,用較高價格採購當然不在話下,而且消耗量也大!
第三個渠道就是直接面向城市消費者。他們肯定願意買那些好的食材,哪怕價高點也是認可的,關鍵是他們的採買渠道也看不到你這些好品質產品!
-
6 # 小o蔣
鴨子肉質好,只要你宣傳方法對了,肯定能找到銷路,特別是今年豬瘟影響,雞肉鴨肉價格也提升了,現在是網際網路時代,透過網咯宣傳是最好的效果,把你鴨子生長的環境和吃的食物透過網咯宣傳出去,當然,做生意誠信最重要!!!
回覆列表
鴨子質量好不好我不知道,但我知道價格一直很低。養鴨人都知道行情,所以儘量控制飼養成本,小量養殖堅決不用飼料,每天放出去自由散放,這樣鴨子肉質好,也可以產高品質的鴨蛋補貼一下養鴨賣不了高價的損失。