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1 # 豫農小韓
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2 # 聚焦三農瞭解事實
如果你提這個問題是想要種植蘋果,那我勸你趁早打消這個念頭,下面我來說一下我們國內的蘋果產業你就知道了,當然順便介紹一下我們國內的蘋果品種。然後你就知道我為什麼勸你打消種植蘋果的念頭。
國內蘋果產業如果說我們國內哪一個品系種植的多,那肯定要屬紅富士。而國際上有兩個品系第一個是元帥系,第二個就是金冠系。是世界上兩大主栽品種。
1.國內消費水平:我們國內每人年均消費蘋果量大概是在30公斤左右,消費形式主要是以貿易商為主的直接銷售(也就是說吃貨為主),剩下的是以加工企業為主的支鏈,也就是說如果消費者不買,僅僅靠剩下的加工企業,完全不能消化國內的蘋果。
2.主要種植區:我們國內的蘋果主要種植區是在山東和陝西,他們的產值可以達到全中國產值的70%左右。16年山東總產值大概是在460萬噸左右,陝西產值大概是230萬左右。河南80萬噸,甘肅70萬噸等。如果從17年的資料來看,全國的產量大概是4450萬噸。也就是說人均是63左右/年。我就問你,你能吃63斤的蘋果嗎一年 ?反正我一年有可能吃不到10斤,那剩下的這些蘋果怎麼辦呢?好蘋果有可能被賣出去,剩下的爛蘋果只能滯銷。而且我們國內的產量是在以4%的比例上漲,也就是說到2020年有可能達到70斤左右。
蘋果品種1.寒富蘋果:這種蘋果樹它的長勢比較好,而且成熟以後枝條是深紅色,是一種短枝型蘋果品種。坐果率可以達到80%以上,一般是在4月下旬開始發芽,5月初開始開花。比一般的富士蘋果早熟20天。平均單果重可以達到250克左右,而且甜味香濃有香氣,最長可以貯藏8個月左右。一般畝產可以達到3~5噸。
2.瑞陽:據說這是一個晚熟的新品種,是複式品種與秦冠品種雜交而成。具有豐產的特點,而且優良的性狀得以遺傳。含糖量可以高達16%,產量比較高,耐儲藏,果比較大,吃起來脆。畝產可以達到3~4噸左右,陝北地區都有種植。
真的是不希望大家種植蘋果,主要是因為他種植以後開花結果的時間特別長,我們雖然有投資,但是在六七年後才能見到回報,關鍵現在種植蘋果的越來越多,而且是以4%的面積在增長。
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全國蘋果種植按照區域劃分主要分為渤海灣地區、黃河故道地區、西北高原地區以及西南冷涼地區四大產區。其中西北黃土高原產區和渤海灣產區是中國最適蘋果發展產區,兩個區域蘋果栽培面積分別佔全國的44%和34%,產量分別佔全國的49%和31% ,出口量佔全國的90%以上。西北地區海拔較高,紫外光強,適宜生產優質、高產果品。那麼適合西北地區種植的蘋果有那些新的品種呢?
第一、瓦里短枝蘋果
這個品種是美國元帥系新的芽變品種。所以果實有元帥系的典型果形。平均單果重215克,最大果重450克。含可溶性固形物15.8%~17%。肉質細脆,味甜多汁,芳重馥郁,品質上等。耐貯性優於新紅星。它枝條粗短,樹冠小,短枝型,適於密植,而且容易管理。豐產,穩產,抗逆性強,適宜在西北黃土高原蘋果產區栽培。
第二、寒富蘋果
此品種是由瀋陽農業大學園藝系用東光和富士雜交育成果實短圓柱形,平均單果重230克,最大果重510克。果面底色黃綠色,或片狀鮮紅色。果肉淡黃色,肉質酥脆,多汁,甜味濃,有香氣,含可溶性固形物15.2%,品質極上等。它的幼樹生長勢較強,具有短枝型性狀。抗蚜蟲、紅蜘蛛和早期落葉病。對土壤和氣候適應性強,適合在內蒙古及西北寒冷地區栽培。
第三、黃元帥蘋果(金冠蘋果)
金冠蘋果又叫做黃香蕉。蘋果成熟之後顏色是金黃色的,味道是酸甜的,並且皮薄,肉脆,成熟之後的黃香蕉蘋果肉質比較面,老人們都比較喜歡。這個品種的蘋果屬於中熟品種,目前在遼寧蓋州、河北唐山、山東、甘肅、新疆等地皆出產,一般在中秋及十一成熟。