高溫天氣，帶來農作物乾旱，生長支柱較小，比如玉米，黃瓜，豆角，茄子。圖二是黃秋葵，

我是農民，地裡的事情比較瞭解點。

希望幫到你。

所謂溫室效應、厄爾尼諾不光是主要農產品應該都有大的影響，如何規避？應該建大棚的儘量靠坡向陽，以免突來大風雨一切毀於一旦，目前氣象部門都沒有預案有我們也莫充內行

厄爾尼諾現象，不僅僅是天氣變熱。它難帶來很多種極端的天氣。比如高溫，暴雨，颱風等等這樣極端的天氣。這些極端天氣時時刻刻的威脅著全球的食品安全，威脅著農作物的產量，農民的收入。這些極端的天氣，對農產品都有什麼樣的影響呢？

第一，高溫帶來的影響。估計每個人都有這樣的感覺，現在夏天的天氣要比小時候高很多。基本上每年夏天都會出現39到40度這樣的高溫天氣。這樣的天氣如果是人在外面很難承受。對於農作物來說，也是非常大的考驗。

在高溫的天氣，農作物的葉子基本上都是嫣的。連續的高溫天氣，註定會造成農作物的減產。高溫天氣，水分蒸發非常大，隨之而來就是乾旱。在高溫的天氣，有些農作物還會出現病蟲害。特別是起壟種植的農作物，乾旱後對產量影響是非常大的，一旦乾透了。要想在澆透就需要大量的水了。

每一種農作物在生長的過程中都是離不水分的，在厄爾尼諾現象發生時，出現最多的也是乾旱問題。這是對農作物最大影響。現在全球種植面積來說，小麥，水稻都是比較大的。受影響是比較大的。

第二，暴雨帶來的洪水。夏天最容易出現的就是暴雨的天氣，時間一長就會發生洪澇災害。這個時候發生洪澇災害地區的農作物基本上都會受影響，情況如果糟糕一些也有可能就絕收了。

受到洪水浸泡的農作物基本上都會減產的，特別是根系不是非常發達的，怕洪澇的農作物。在水淹以後基本上就會絕收。這也是厄爾尼諾現象現象給全球農業帶來的影響。

第三，颱風天氣。現在沿海地區的颱風是越來越多了，而且在登陸時候，一個比一個危害大。

這對沿海的農作物都是一個嚴重的考驗，水稻可能會出現大面積倒伏現象。而其他的農作物也會被暴雨，大風打的七零八碎的。基本上就沒有以後的結果了。

厄爾尼諾現象對全球農業來說都是非常大的考驗，嚴重威脅著全球的糧食安全，需要的是全球所有的國家共同努力應對的一個問題。減少厄爾尼諾現象的發生，保障糧食安全，農產品安全，是每個國家都應該積極應對的。

厄爾尼諾“El Niño”源自西班牙語, 意譯為“聖嬰”。

1、厄爾尼諾的成因和出現規律

厄爾尼諾是由於信風減弱併發生方向逆轉引發的, 導致澳洲附近的暖流沿赤道向東流至南美,使厄瓜多和秘魯沿岸的海水水溫急劇上升,這就形成了厄爾尼諾現象。與厄爾尼諾現象相關的另一現象是“南方濤動”，這裡就不做詳細介紹了。所有的厄爾尼諾都發生在南方濤動處於南太平洋氣壓偏低而印度洋氣壓偏高之時, 把這稱為“厄爾尼諾-南方濤動”(ENSO)現象。

2、厄爾尼諾的影響

厄爾尼諾使全球氣候異常, 一些國家發生洪水甚至海嘯, 另一些國家發生嚴重乾旱,給世界農業、林業和漁業等造成嚴重損失,甚至危及生命。如1982-1983年的厄爾尼諾, 全世界有2 000人喪生, 經濟損失130億美元。但厄爾尼諾帶來的並非全部是負面的，例如：1998年, 厄爾尼諾使太平洋海域釋放的CO2 比前一年減少7億t , 這相當於美國燃燒礦物燃料所產生CO2 的1/2 。它還有助於世界第二大熱帶雨林—印尼婆羅洲森林樹木的繁殖。

3、厄爾尼諾對農業的影響

剛才說了厄爾尼諾的影響是正負面都有的，但是對我們的農業卻絕大部分都是災難性的。為什麼呢？因為農業是高度精細化的人為生產，是根據各地區的常年氣候來決定種植型別和種植方式的。但厄爾尼諾的到來打亂了氣候節奏，人們對農產品的選擇來提高產量反而適得其反，目前的全球水果市場相信大家都有所感受吧（當然水果的緊缺還有其他因素）。

所以大家節約糧食吧，把節約當成每個人的基本習慣，建立節約型社會！