哈哈哈，終於等到我的擅長了，我來說說哈！

這個海蠣子可以煮著吃，鍋內加水，燒開，水沸騰了，放上擺好的海蠣子，三分鐘就起鍋，最好吃！這個擺也是有技巧哦，擺一層，想多擺多加幾層篦子吧，平面朝上，凸面朝下，以免鮮湯灑啦！

這個海蠣子可以烤著吃，我農村條件方便的是家家有個爐子，放在爐蓋上烤，烤到海蠣子哭，就差不多的，但是烤的越焦越好吃，哎呀，想下就讒啦，烤著吃還有個沙腸，貼在爐邊上一圈，成幹了撕下來，那個鮮呀，沒誰了！現在也比較方便的是可以放在微波爐裡，5分鐘就烤好了。

這個海蠣子可以炸著吃，炸蠣黃！

這個海蠣子可以開鮮湯，水燒開，主角再跳進去！跳早了，哈哈，會縮骨的！

這個海蠣子可以做餅時提鮮。。。。。啊，完蛋了，越說越停不下來，越說越饞死了，還要提醒你呀，這渤海灣的大海蠣子真的肥鮮好吃！

還要提醒你呀，這渤海灣的大海蠣子真的肥鮮好吃！但是也要分季節的，十一以後到春節一直延續到5月1都是好吃的，帶殼的海鮮，水越冷越肥，帶籽，過了季節就是水的味道了。

還滿意嗎？我是吃貨！海邊長大的吃貨，還想了解啥你再問我。

這個季節的梁魚燉呱唧也是不可多得的美味呢

海蠣子是比較常見的海洋貝殼類了，它的學名是牡蠣，而海蠣子和生蠔，多是它的俗家名稱，而且海蠣子不僅肉質鮮嫩，還有極大的營養價值，同時也是世界上，養殖最多的貝殼類海產品了

海蠣子的營養價值很高的，一直以來多有海中牛奶的美名，不過海蠣子也確實對得起這個名號，因為海蠣子的含鋅量，一直以來多在其它食物之上的

而且根據研究表明，海蠣子不僅可以用來食用，還有很高的藥用價值，不管是海蠣子的肉，還是海蠣子的貝殼，多可以用來入藥的

▼：準備用料：

海蠣子，大蒜，紅辣椒，耗油，

▼：準備工作

把海蠣子清洗乾淨，然後用刀把海蠣子的蓋子翹一個下來，在把海蠣子的肉，放到其中一個蓋子裡，在把大蒜切成片，紅辣椒清洗乾淨，切成辣椒丁▼：開始工作

把準備好的海蠣子放到烤盤上面，在把切好的大蒜片，辣椒丁，多放到海蠣子肉上面，在根據需要，適量的加一點耗油提提鮮

在把烤箱的溫度設定成220度左右，等烤箱的溫度到達設定好的溫度了，就把準備好的烤盤放到烤箱裡面，然後在把海蠣子，烤個15分鐘左右就可以出爐了

①烤海蠣子的時候，不要在放鹽了，因為海蠣子本身就有點鹹味的，要是掌握不好放鹽的尺度，那麼烤好的海蠣子肯定很鹹的

②在烤海蠣子的時候，要等烤箱的溫度上來，在把烤盤放到烤箱裡面，要是提前放進去的話，海蠣子肯定會被烤的太老了