是可以放香菜的。

香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星 H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜餚調料的栽培種，為一年生草本植物，原產地為地中海沿岸及中亞地區，中國在漢代由張騫於公元前119年引入，在《齊民要術》中已有栽培技術和醃製方法的記載。

香菜全年都有種植，但以秋、冬季的品質較好。它營養豐富，主要營養成分有蛋白質、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵等。經科學分析，香菜中胡蘿蔔素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，鈣、鐵的含量也高於其它許多葉類蔬菜。此外，香菜嫩莖葉中還含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等一類揮發油物質，這是它有特殊香味的主要原因，具有刺激人的食慾，增進消化等功能。

可以。

不明白你為什麼有此一問，香菜有獨特的味道，就是調味用的，你喜歡這個味就用，不喜歡就不用唄。

香辣肉絲，魚香肉絲，都有香菜。

可以的。

″香菜″因可口又香可以說是食物中萬能調味品,和提高各種食物的味道,又具有藥用價值,能開胃消鬱止痛解毒的效果。

豬肉又是餐桌上重要的食品之一,具有滋陰潤燥、補虛體強、營養滋補之品。兩者一起煮真的好美味。

酸菜香菜炒瘦豬肉需要準備以下食材

1.瘦肉500克 酸菜200克 香菜200克

蒜瓣2瓣 一顆小辣椒 5克澱粉

2.把瘦豬肉切薄洗乾淨,晾乾水分備用

3.把酸菜洗淨切菜備用

4.把蒜切碎、小辣椒也切碎備用

5.把澱粉和瘦豬肉攪拌備用

6.起鍋下油,油升溫,把蒜蓉放下爆香,開大火把瘦豬肉快速下去翻炒一下,把酸菜絲和辣椒粒也倒下,下鹽和精神適量,再翻炒均勻,把香菜段也下去攪拌一下,關火,起鍋,裝盤,一盤充滿香味又可口的"酸菜香菜炒瘦豬肉,可以開吃了,真的是下飯菜。

問：燒豬肉可以放香菜嗎？

答：豬肉與香菜，耗氣。芫荽又名香菜，可去腥味，芫荽辛溫，耗氣傷神。豬肉滋膩，助溼熱而生痰。古書有記載：“凡肉有補，唯豬肉無補”。一耗氣，一無補，故二者配食，對身體有損害。不建議

介紹好吃

燒豬肉的話，這個豬肉選豬肉是最主要的一步，我們要選肥瘦結合的肉，不要選下面都是肥的，

上面都是瘦的這種，最好就是選，一層肥的，一層瘦的，這樣的燒出來的肉才好吃。肥而不膩。為什麼叫燒豬肉呢？顧名思義，就是把豬肉，燒熟後再吃。現在我們把豬肉切成半斤左右，或者最起碼是四兩左右的塊兒就可以了，現在我們在鍋裡面添足夠的水，裡面放，蔥薑蒜，八角百葉。水開之後。

放水。水的話是。能把豬肉淹住的水，水開之後，我們把肉順著鍋邊輕輕的放進去讓它煮，不要一下就扔進去這種的話開水，濺起來會把自己燙傷，煮的話最起碼煮半個小時。煮的時間越長，越入味，煮好之後我們在，另外拿一個盆，把豬肉煮好的豬肉撈出來。接著我們用廚房是廚房用紙。

也就是廚房裡面用的紙把豬肉，上面的水分都擦乾，好了，下面關鍵的地方來了，我們在鍋裡放油，油的話要不要放太多，雖然是炸豬肉。但是豬肉還會下油。所以這個地方不要放太多的油，就是比平時的炒菜多兩倍就可以了。下面我們把剛剛用紙擦乾的豬肉順著鍋邊慢慢溜下去，溜進去之後趕快拿筷子撥一下，這種不會沾住底下。或者放的時候，直接把豬皮的那一面，挨住鍋底放上去。之後我們就開始炸。

上面炸完炸下面，下面炸完炸左面，左右這種來回的讓他炸，一定要反覆的讓他炸到了，也許你們就要問了，怎樣才能讓他知道這個肉炸熟了，肉的話，如果你看見油鍋裡的油，已經不濺了，不再冒泡啦，那就說明炸好了，就可以撈出鍋了，如果說一次炸不到位的話，再來個二次進鍋炸一下，

這樣一道美味的，燒豬肉，扒肉條就做好了。可以和酒一起吃。超級美味