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2 # 寶寶評測
竹纖維≠純天然,本質上是密胺餐具
很多寶媽選擇竹纖維餐具,主要看重的是宣稱的“天然”、“環保”等優點,感覺比普通塑膠材質更安全。
(產品宣傳圖)
但其實,很多竹纖維餐具並不是100%由竹纖維製成的,而是由竹纖維+密胺樹脂的混合原料製成的。
上海市消費者保護委員會近期針對市售餐具進行了比較試驗,檢測了包括17件竹纖維餐具。檢測結果顯示,竹纖維餐具內外主體材質均為密胺樹脂,只是添加了一定比例的竹纖維填料。
不止中國的竹纖維餐具如此,那些號稱國外進口的,也基本上是這樣。
密胺樹脂,又稱三聚氰胺甲醛樹脂,是三聚氰胺和甲醛在一定條件下反應生成的高分子聚合物。市售的密胺餐具(又稱仿瓷餐具)就是以密胺樹脂為原料製成的,具有輕便、質硬、耐溫等特點。
(仿瓷餐具)
也就是說,所謂的竹纖維餐具,是由密胺樹脂與竹纖維混合製成的,“天然”只不過是商家搞出的賣點,竹纖維餐具本質上就是密胺餐具。
竹纖維/密胺餐具對寶寶有害嗎?瞭解了竹纖維餐具就是一種密胺餐具後,寶媽們可能要問,這種材料由三聚氰胺和甲醛製成,會對寶寶有害嗎?
其實,雖然三聚氰胺和甲醛聽著有些嚇人,但密胺樹脂本身在120℃以下是比較穩定的。中國國標《GB 4806.6-2016 食品安全國家標準 食品接觸用塑膠樹脂》中,三聚氰胺甲醛樹脂(即密胺樹脂)是在允許使用的塑膠樹脂之列的。
但要注意的是,國標要求特別強調,密胺樹脂“生產的材料或製品不得用於微波爐加熱使用”。這是因為,在超過120℃的高溫以及酸性環境下,密胺樹脂可能會析出三聚氰胺和甲醛,長期接觸可能導致腎結石,並增加致癌、致突變風險。
另外,在同等高溫、酸性環境下,與一般的密胺餐具相比,竹纖維餐具有害物質的遷移量整體要更明顯,更容易析出三聚氰胺和甲醛。
除了高溫和酸性環境可能帶來的危害外,在實際生產中,某些不良商家為了節約成本,還會用價格低廉的脲醛樹脂代替密胺樹脂。
脲醛樹脂不在國家標準允許的食品接觸產品塑膠樹脂清單中,與密胺樹脂相比,脲醛樹脂在更低的溫度條件下就能釋放甲醛和尿素,因而摻雜了脲醛樹脂的餐具,更容易對人體產生危害。
總結來說,竹纖維/密胺餐具在高溫及酸性條件下,可能會析出三聚氰胺和甲醛,且竹纖維餐具析出的可能性相對更大,摻雜了脲醛樹脂的餐具也會釋放有害物質。
因此,寶媽們在日常生活中須規範使用竹纖維/密胺餐具,注意避免120℃以上高溫加熱,避免盛放過熱及酸性食物。
而且,應從正規渠道購買品牌產品,相對能夠保障原輔料合格、製作工藝過關,以免買到摻雜了脲醛樹脂的餐具。
回覆列表
如果買到的是全天然的竹纖維餐具,是可以給兒童使用的。
我們平時使用的塑膠或是密胺(骨瓷)餐具,一般使用三個多月後容易出現刮痕,容易釋放毒素。我在超市給孩子買過一套餐盤,價格在六七十左右,有的更加貴。
竹子是地球上生長最快的草本植物,比一般樹木快了三分之一,竹纖維最大的特點是它本身含有抑菌物質,具有天然的持久抗菌性。全天然的品牌竹纖維餐具是目前市面上最耐熱的兒童餐具,可以承受攝氏一百度的高溫,比普通餐具更加耐用。
平時用的兒童餐具大多使用pp塑膠、密胺(骨瓷)製成,骨瓷在溫度超過三十度以上就會開始釋放三聚氰胺,易導致肝腎病變。常見的pp也會在六十度左右的中高溫產生對人體有害的塑化劑,會造成幼兒幾孕婦的荷爾蒙失調,增加發育畸形的可能性。
購買竹纖維兒童餐具,要注意看包裝上有沒有仔細的標示成分,有沒有完整的檢驗報告,是不是能耐高溫等等。