回覆列表
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1 # 小酒鬼釀好酒
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2 # 平原哥
醬濃清三種都有，這是目前的三大主流香型。說明我一直在跟著健步走，不過最近有點掉隊了！
為啥這樣說？說實在的普通濃香型我現在有點不耐受的感覺，以前喝個七八兩問題不大，現在喝不了幾口就感覺反胃！以前二三兩的杯子整杯幹都沒問題，現在一兩的杯子至少要分兩口喝，而且還要先運氣才行！不然一下就能頂上來！如果是高檔點的還能多喝點，這主要得益於酒的品質。
可能有人會說我裝逼，其實不然。你們應該知道濃香是第一大主流香型，其它的所有香型加一塊才和濃香持平。這也間接導致濃香是酒精酒的泛濫區！
久而久之，我發現清香醬香比較適口。原因應該和清香成本低，平易近人有關。醬香前幾年是無法勾兌只能純糧釀造，可近些年出現了很多新工藝醬香，雖說個別的有糧食成分，但在良心和金錢方面很多人選擇了後者。
基於此，我目前平時喝的以二鍋頭居多。至於醬香型白酒只是偶爾買一次，大小品牌都有涉足，但絕不會買那些故事酒！
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3 # 勵廣誠燃
豐谷，0幾年的時候，媳婦去四川出差，給我帶了豐谷酒，那時物流沒有現在發達。那是我第一次喝豐谷酒，開蓋馬上全家飄香。酒入口力度剛剛好，不衝也不淡。很香。說實話四川酒中和劍南春比，我更喜歡豐谷。就喜歡她入口力度剛剛好的感覺。
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4 # 陽穀老陳釀酒
山東陽穀陳釀酒廠 56°年份醬香型 53°兼香型純糧固態發酵白酒好喝不上頭 回頭客多
我現在是一名釀酒匠，現在只能喝自己的，市場上普通瓶裝酒，一聞那個味兒就會覺得犯惡心。就在前不久喝喜酒，我們這邊用的大多數都是汾酒，因為是在山西嗎。
那天也就喝了二兩，我就實在不想喝了，特別不舒服，就喝了點啤酒。後來一下午就是肚子裡噁心，特別口乾舌燥難受，一直找水喝。幫忙收拾了一會兒，我回去後就開始頭疼。
所以我還是喜歡喝自己的，安全放心踏實，全程自己操作不存在人為的新增勾兌。喝習慣了我覺得比市場上常見的酒要好喝的多。