血液流變學是近二十年發展起來的一門新興學科。主要是透過觀測血液的粘度、粘彈性、流動、凝集等流變性和紅細胞的變形及聚集、血小板的聚集等指標來研究血液和血管的宏觀與微觀流變性的規律。
血液流變性質的異常，將會引起機體血液迴圈障礙，其中尤以血液粘度為重要因素。血液粘度的低與高代表血液運輸的優與劣或血液供應的多與少。血液粘度增加，迴圈阻力升高，血流速度減慢，必然導致器官和組織，尤其是微迴圈灌流量下降，造成缺血缺氧，影響組織的代謝和功能，從而產生疾病。如高血壓、冠心病、糖尿病、腫瘤、周圍血管病及憂慮等，雖然有諸多致病因素，但均與血液粘度異常有關。至於血液病、遺傳或免疫異常、休克和中毒等疾病的血液流變性會有更顯著的改變。所有病程必然經過了一個或數個血液流變特性指標高的階段，可見血液粘度與疾病的一系列病理過程有著密切的關係。因此，血液粘度是診斷各種病理過程發展的一個重要指標。同時，透過對血液流變性的檢測，對某些疾病的發生、發展、轉歸以及預後提出了可靠的依據。目前，國內外對於血液粘度與疾病關係的研究越來越深入而廣泛。
很多研究表明，在多種疾病(尤其是心、腦血管疾病)出現明顯的臨床症狀體徵之前，往往已有一種或數種血液流變指標的異常(血液粘滯因素升高)，它標誌著無症狀的疾病病程已經開始，已經由健康人發展為亞健康人。檢測血液流變性的重要意義之一就在於它可以為某些疾病提供一定的預報性資料。甚至在尚無症狀之時，就可以在血液流變引數方面反映出來，如閉塞性血管疾病，預定血液流變性就可以在一定程度上說明血液流動異常、停滯與血栓形成等。在一定範圍內，血液流變學引數可作為診斷，甚至是早期診斷、疾病轉歸和療效判斷的主要指標。
做血液流變性檢測，及時及早發現在血液流變性異常的可逆階段，及時採取改善血液流變性的措施，可以逆轉此過程，阻止疾病進一步發展。老年前期是血液粘滯性和凝固性由正常轉變為異常的重要時期，也是發生冠心病的重要時期，延緩和防止心血管、血液系統的衰老是預防冠心病的重要措施。
定期進行血液流變性檢測，對預防或早期發現和早期治療心、腦血管疾病具有十分重要的意義。因此，中、老年人定期進行血液流變性檢查，可防患於未然，這應該成為中、老年人保健的措施之一
正常人的血壓值是60--90/80--120，您應該繼續到醫院進行血壓的監控，如果持續是這個結果，需要進行治療用藥物或先從飲食方面進行治療。找到致血壓升高的病因，進行積極治療。
如果血流變檢查中，只是稍高一點可以在生活中透過飲食進行控制的。
飲食調節可降低血液黏稠度
人的血液在血管中迴圈流動，如果血液過於黏稠，血流速度必然會慢，嚴重時可影響人體重要器官的血液供應，引發心臟病和中風。水是人體中的重要物質，大量出汗、服用利尿劑、腹瀉等引起的身體失水，都可使血容量減少，此時血液中的有形成分(紅細胞等)相對增多，血液黏稠度自然增加。一旦飲水充足，體內水分得到補足，黏稠的血液便立刻被稀釋。所以血液黏稠除了藥物治療外，科學飲水和選擇食物可以起到稀釋作用。
那麼，怎樣才是科學飲水呢？一是要掌握時機。早晨起床後、三餐前(飯前1小時)和就寢前，最好飲水200毫升。二是應該飲用稀釋效果好的水。鹽水會促進細胞脫水，不足取；冷水會刺激胃腸血管收縮，有礙水吸收進入血液，不宜飲；純淨水因為太“純”，其低滲狀態會使水很快進入細胞內，對稀釋血液也不理想。理想的稀釋水是20℃—25℃的白開水或淡茶水，其張力、密度等都接近血液和組織細胞。
除正確喝水外，有的食物也具有血液稀釋功能。黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、菠蘿、檸檬等可以抑制血小板聚集、防止血栓形成；西紅柿、紅葡萄、橘子、生薑等具有類似阿司匹林的抗凝作用；香芹、胡蘿蔔、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等具降脂作用。
所以，血液過於黏稠的人，應該按照上述方法飲水和選擇飲食。日常飲食宜清淡，少吃高脂肪、高糖飲食，多吃些魚類、新鮮蔬菜和瓜果、豆類及豆製品等，都可以起到稀釋血液的作用。
血液流變學是近二十年發展起來的一門新興學科。主要是透過觀測血液的粘度、粘彈性、流動、凝集等流變性和紅細胞的變形及聚集、血小板的聚集等指標來研究血液和血管的宏觀與微觀流變性的規律。
血液流變性質的異常，將會引起機體血液迴圈障礙，其中尤以血液粘度為重要因素。血液粘度的低與高代表血液運輸的優與劣或血液供應的多與少。血液粘度增加，迴圈阻力升高，血流速度減慢，必然導致器官和組織，尤其是微迴圈灌流量下降，造成缺血缺氧，影響組織的代謝和功能，從而產生疾病。如高血壓、冠心病、糖尿病、腫瘤、周圍血管病及憂慮等，雖然有諸多致病因素，但均與血液粘度異常有關。至於血液病、遺傳或免疫異常、休克和中毒等疾病的血液流變性會有更顯著的改變。所有病程必然經過了一個或數個血液流變特性指標高的階段，可見血液粘度與疾病的一系列病理過程有著密切的關係。因此，血液粘度是診斷各種病理過程發展的一個重要指標。同時，透過對血液流變性的檢測，對某些疾病的發生、發展、轉歸以及預後提出了可靠的依據。目前，國內外對於血液粘度與疾病關係的研究越來越深入而廣泛。
很多研究表明，在多種疾病(尤其是心、腦血管疾病)出現明顯的臨床症狀體徵之前，往往已有一種或數種血液流變指標的異常(血液粘滯因素升高)，它標誌著無症狀的疾病病程已經開始，已經由健康人發展為亞健康人。檢測血液流變性的重要意義之一就在於它可以為某些疾病提供一定的預報性資料。甚至在尚無症狀之時，就可以在血液流變引數方面反映出來，如閉塞性血管疾病，預定血液流變性就可以在一定程度上說明血液流動異常、停滯與血栓形成等。在一定範圍內，血液流變學引數可作為診斷，甚至是早期診斷、疾病轉歸和療效判斷的主要指標。
做血液流變性檢測，及時及早發現在血液流變性異常的可逆階段，及時採取改善血液流變性的措施，可以逆轉此過程，阻止疾病進一步發展。老年前期是血液粘滯性和凝固性由正常轉變為異常的重要時期，也是發生冠心病的重要時期，延緩和防止心血管、血液系統的衰老是預防冠心病的重要措施。
定期進行血液流變性檢測，對預防或早期發現和早期治療心、腦血管疾病具有十分重要的意義。因此，中、老年人定期進行血液流變性檢查，可防患於未然，這應該成為中、老年人保健的措施之一
正常人的血壓值是60--90/80--120，您應該繼續到醫院進行血壓的監控，如果持續是這個結果，需要進行治療用藥物或先從飲食方面進行治療。找到致血壓升高的病因，進行積極治療。
如果血流變檢查中，只是稍高一點可以在生活中透過飲食進行控制的。
飲食調節可降低血液黏稠度
人的血液在血管中迴圈流動，如果血液過於黏稠，血流速度必然會慢，嚴重時可影響人體重要器官的血液供應，引發心臟病和中風。水是人體中的重要物質，大量出汗、服用利尿劑、腹瀉等引起的身體失水，都可使血容量減少，此時血液中的有形成分(紅細胞等)相對增多，血液黏稠度自然增加。一旦飲水充足，體內水分得到補足，黏稠的血液便立刻被稀釋。所以血液黏稠除了藥物治療外，科學飲水和選擇食物可以起到稀釋作用。
那麼，怎樣才是科學飲水呢？一是要掌握時機。早晨起床後、三餐前(飯前1小時)和就寢前，最好飲水200毫升。二是應該飲用稀釋效果好的水。鹽水會促進細胞脫水，不足取；冷水會刺激胃腸血管收縮，有礙水吸收進入血液，不宜飲；純淨水因為太“純”，其低滲狀態會使水很快進入細胞內，對稀釋血液也不理想。理想的稀釋水是20℃—25℃的白開水或淡茶水，其張力、密度等都接近血液和組織細胞。
除正確喝水外，有的食物也具有血液稀釋功能。黑木耳、洋蔥、柿子椒、香菇及草莓、菠蘿、檸檬等可以抑制血小板聚集、防止血栓形成；西紅柿、紅葡萄、橘子、生薑等具有類似阿司匹林的抗凝作用；香芹、胡蘿蔔、魔芋、山楂、紫菜、海帶、玉米、芝麻等具降脂作用。
所以，血液過於黏稠的人，應該按照上述方法飲水和選擇飲食。日常飲食宜清淡，少吃高脂肪、高糖飲食，多吃些魚類、新鮮蔬菜和瓜果、豆類及豆製品等，都可以起到稀釋血液的作用。