蒸饅頭，現在農村家家戶戶都不自己蒸饅頭了，都是去買，，活著在家找飯店接包餃子的活，其實好多呢，懶得說了，逼到絕境了，看啥都是錢

對於家庭作坊式的問題要看地域，南方與北方都有所不同，但不管在哪，首先應瞭解市場，那些已經飽和的行業最好不要摻與，

我個人認為這幾個專案應該可行，

一，現在不管城市還是農村，有房子就要裝修，像電線加工，石膏線加工，木線加工都可以做，而且投資不大，有個一百來平方的地方就可以，做鋪貨也相對容易些，

二是做棉鞋或棉服加工批發，這行成本小利潤大，一般價格都是成本的雙倍以上，而且都是手工活，比較輕鬆。

三是廢舊物資回收，現在很少有人做這一行了，我們那所有紙箱什麼的都只能燒掉，因為沒人收，所以只要不怕苦不怕髒累，買一輛小貨車就可開市，收回來再分類打包出售絕對賺線，

四是做家庭農場，現在國家提倡發展農村經濟，選一個交通便利，環境好又清淨的地方，做原生態的農村食品，當然這就需要營銷，更要做出口碑才行，

五是在縣城或鎮上開一家特色早歺店，要做到與別人不同，也就是說做區別於本地的另一種風味又不失特色，但早歺店特辛苦，所以很多人都不願做。

六是結合當地特產做深加工，

但不管哪一行都得先了解市場，不能盲目開市，因為賺錢真的不容易！

問的太盲目了，創業前應該考慮清楚，你能幹什麼，有什麼優勢，有什麼資源，再考慮幹什麼，怎麼幹，目標市場需求是多大，你能做多少，在沒做大時能否維持生存