農夫山泉屬於天然弱鹼性水，是礦泉水的一種。農夫山泉可以燒開的喝的，但是不建議礦泉水燒開喝。
因為礦泉水比普通水更富含礦物質，礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態，極易被人體所吸收，起到很好的補鈣作用。如若煮沸時鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適。建議礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用。
礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水，國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏矽酸、遊離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏矽酸≥25，遊離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬於鍶型和偏矽酸型，同時也有其他礦物質成份的礦泉水。
礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然湧出或經鑽井採集，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域內未受汙染並採取預防措施避免汙染的水。
擴充套件資料：
科學合理飲用礦泉水的最佳方法：
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，最好不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的最佳飲用方法是常溫下直接飲用。
合理地飲用礦泉水大有講究。孕婦須多飲用礦泉水，其中的微量元素有助於胎兒的發育和母體健康，一天飲量以2升最佳；嬰兒奶品用礦泉水衝飲，不但能增強食慾，增加養分，而且是安全清潔；減肥者因要限量進食，飲用礦泉水可以事半功倍，最佳飲用時間是上午10時至下午4時。
老年人有時深夜驚醒，往往是脫水的緣故，睡前喝上一小杯礦泉水，並在床頭放一小杯以備及時補充；運動者在劇烈運動後，能量消耗多，飲用礦泉水能立即吸收適量電解質，從而保持旺盛的體力；清晨起床，經過一夜代謝，人體特別需要水份，此時空腹飲用礦泉最佳，最好以一杯為量。
農夫山泉屬於天然弱鹼性水，是礦泉水的一種。農夫山泉可以燒開的喝的，但是不建議礦泉水燒開喝。
因為礦泉水比普通水更富含礦物質，礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定硬度，常溫下鈣、鎂呈離子狀態，極易被人體所吸收，起到很好的補鈣作用。如若煮沸時鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適。建議礦泉水最佳飲用方法是在常溫下飲用。
礦泉水是含有溶解的礦物質或較多氣體的水，國家標準中規定的九項界限指標包括鋰、鍶、鋅、硒、溴化物、碘化物、偏矽酸、遊離二氧化碳和溶解性總固體，礦泉水中必須有一項或一項以上達到界限指標的要求，其要求含量分別為（單位：mg/L）：鋰、鍶，鋅、碘化物均≥0.2，硒≥0.01，溴化物≥1.0，偏矽酸≥25，遊離二氧化碳≥250和溶解性總固體≥1000。市場上大部分礦泉水屬於鍶型和偏矽酸型，同時也有其他礦物質成份的礦泉水。
礦泉水分為天然礦泉水和非天然，天然礦泉水指從地下深處自然湧出或經鑽井採集，含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分，在一定區域內未受汙染並採取預防措施避免汙染的水。
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科學合理飲用礦泉水的最佳方法：
礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，最好不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的最佳飲用方法是常溫下直接飲用。
合理地飲用礦泉水大有講究。孕婦須多飲用礦泉水，其中的微量元素有助於胎兒的發育和母體健康，一天飲量以2升最佳；嬰兒奶品用礦泉水衝飲，不但能增強食慾，增加養分，而且是安全清潔；減肥者因要限量進食，飲用礦泉水可以事半功倍，最佳飲用時間是上午10時至下午4時。
老年人有時深夜驚醒，往往是脫水的緣故，睡前喝上一小杯礦泉水，並在床頭放一小杯以備及時補充；運動者在劇烈運動後，能量消耗多，飲用礦泉水能立即吸收適量電解質，從而保持旺盛的體力；清晨起床，經過一夜代謝，人體特別需要水份，此時空腹飲用礦泉最佳，最好以一杯為量。