修行不一定非要吃素，但真修行人都堅持吃素……

在三皈五戒中，並未有說修行人一定要吃素的規定。佛陀時代，託缽乞食，也是眾生施什麼就吃什麼，這是“慈悲為本，方便為門”，如果僧人那時候挑三揀四隻要素食，反而給眾生增加了煩惱。

中國要求僧人必須吃素開始於南北朝時代，是南朝的梁武帝提倡的，這也是漢傳佛教的特色之一；藏傳佛教因為地理環境條件限制等等原因，僧人除了某些發誓終生不吃肉的的高僧外也都有吃肉的習慣。還有國外的如日本、南韓、東南亞等地，都沒有要求一定要吃素，他們主張可以吃三淨肉。

佛陀制定戒律時就沒有要求一定要吃素，如果硬性規定，首先會斷送了很多人進入佛門的機緣。比如有些人也想禮佛修行，但暫時真做不到完全素食，這時候如果有強硬的規定，那這人就可能失去了親近佛法的機會；其次，就是某些特定情況下，不吃肉不足以活命。

但，有一個情況，那就是隻是為了貪圖口欲去吃肉，這個和直接殺害眾生其實區別不大。明明有可以吃素的條件，卻為了一時的口腹之慾，經常吃肉，完全不顧及眾生被殺時的恐懼和絕望，這就有悖於一個修行人該有的慈悲心。

不可否認的是，如今一些修行人就拿佛所說的方便之門做幌子，不僅自己肆意吃肉，還對外宣揚修行人可以隨便吃肉。其實認真想想就可知，這種所謂的修行人，就是為了一己私慾而對佛所說的胡亂篡改。

在《楞嚴經》中，本師說：“汝等當知，食肉之人，縱得心開，有多聞的智慧、少分的禪定，皆大羅剎。”這裡說的食肉之人，指的是貪圖肉食的一類人，一頓不吃肉就素然無味，這種人雖然也能夠多聞，也會有禪定功夫，但將來的歸處不是成就聖道，而是投身於羅剎。所以我們就去看看那些高師大德們，有幾個是敢說吃肉毫無過咎的？

夢參法師曾開示，比如一個在家修行人，要恆順眾生，不能因為吃素讓家人起煩惱，這個時候你可以去吃肉，但你吃肉的時候一定要有慈悲心，你要給被吃肉的這個眾生迴向，願它下一世不再墮落畜生身。這是善用其心。

大乘佛教一直都在強調讓修行人以素食為主，因為素食，可以培養眾生的慈悲心，慈悲是佛教的基礎，“同體大悲心”的生成不是靠吃肉養成的，而是靠的戒殺護生，所以一個真正的行者，最後一定不忍吞噬眾生身肉。

但身為在家修行人，也不要一修行就對吃肉深惡痛絕，並因此牽扯到家人，鬧得家人怨聲載道。更不要因為吃素問題去和世人爭論，最終讓眾生造了誹謗佛法的罪業。

作為修行人，首先要明白佛教的根本是什麼，是“諸惡莫作，眾善奉行，自淨其意”，戒律中沒有規定一定要吃素，所以我們作為修行人在對別人宣講佛法時，不要告訴別人想皈依、想入佛門就必須吃素。你這樣說，可能就讓一些人望而卻步了。先把人度進佛門開始修行，等到這人修行逐漸增上，大悲心升起時，自然就能做到全素了，這是一個自然而然的過程。

另外也對那些秉持修行就可以放開吃肉的人說一下，吃肉只是方便，是有前提條件的。在俗世間我們對任何事物都不要生有“貪”心。

另外，有人說長期吃素會營養不良，首先我是學醫的出身，而且堅持吃全素有九年了，吃素絕對不會營養不良，不僅不會對身體不好，還能讓你身輕體健，能堅持一年以上，你就能徹底把全身來一次大清洗，妙處你自己去體會。當然，如果你天天就是饅頭鹹菜，營養不良也是肯定的。要五穀雜糧、蔬菜水果，搭配起來，絕對不會有什麼營養不良一說。

吃不吃肉，和你信不信佛，沒有直接的關係。不是說一個人吃素，就是信佛，就能成佛。也不是偶爾吃肉的人就不能成佛，就不算信佛禮佛。我們不要走兩個極端。

一個真正的修行人，內心始終裝著戒律和因果，有著一顆真正向善的心，才是最為重要的。

目中有人福報多！口中有德助緣多！心中有佛歡喜多！

大乘經典主張不吃眾生肉，譬如《楞嚴經》《楞伽經》。佛法在印度時佛弟子乞食為生，以無分別心接收供養，所以沒有明確不吃肉（指三淨肉）。但佛法到中國後特別是叢林制度建立僧眾可以自食其力不吃肉的條件也具備了。