在番茄生產中，由於第一穗果膨大期和莖葉生長存在競爭關係，而葉片光合作用產生的營養物質一般會優先供應優勢器官，如果此時果實不是優勢器官（莖葉徒長情況下），那麼第一穗果往往長不大。

那麼如何儘量提高第一穗果單果重而又不至於植株生長衰弱呢？

其一，施足底肥，畝施腐熟有機肥5000公斤，配施三元素複合肥和鈣肥。開花結果連續噴施2次1000倍硼砂溶液，間隔期為半個月。並注意葉面噴施200倍氯化鈣、100倍過磷酸鈣溶液等補充鈣元素。以及氮磷鉀丶腐植酸丶微量元素等其它葉面肥和蕓薹素、復硝酚鈉等植物生長調節劑。

其二，開花期應注意及時選用防落素等沾花或塗抹花柄，以促進座果。一般來說，使用此類藥劑處理花朵後，不僅座果率提高，而且利於果實膨大。一般可選用3O~50PPM防落素，並與赤黴素、咯菌腈、紅色素等復混使用，防治灰黴病，防止重複處理，提高處理效果。

其三，在第一穗果長到核桃大小時（全田60%植株座住果實），要及時澆催果水，並追肥，畝用尿素15公斤，硫酸鉀1O公斤，以後每隔半個月追次肥，並可與有機肥料間次施用。

其四，及時整枝打杈和打頂尖，減少營養消耗。一般短季生產留3~4穗果，見蕾後留2片葉打尖。以抑制頂端優勢，促進營養迴流，以利果實膨大。

其五，適當留果。某個品種的單果重不僅與品種有關，還與留果量等多種因素有關。一般來說，第一穗果第一果實易出現畸形果，如果這樣的話，可以疏除，選留均勻的3個果實（大中果型）。小果型可以留4一5果。不能貪多。甚至在滿足需要後，其它花朵連花也不處理。

其六，果實膨大並不僅僅在於多施肥多澆水，而更重要的是葉片光合作用能力。所以要及時防治病蟲害，保護葉片光合作用能力。不要過度打葉。只有果實進入成熟期後，才能根據情況完全打掉下部老葉以利通風透光。

一般來說，低溫時期果實應擺在易見光的位置以利成熟，而高溫時期應擺在隱蔽處，以防日灼、裂果等現象。

其七，棚室內二氧化碳往往會出現濃度不足情況，以致影響作物光合作用。所以應在晴天上午補充二氧化碳氣體。

其八，適宜的溫差利於光合產物向果實輸送，一般白天氣溫宜在25攝氏度左右，前半夜18度，後半夜13度，不宜長期低於1O度。

白天低溫寡照不利於光合作用，夜溫過低不利於營養物質的輸送。

總之，要想確保西紅柿果實膨大，不能指望一兩個措施，而是要多方面採取措施。

怎麼樣讓番茄第一棚果變大？想讓番茄第一棚果變大，需要先了解膨果期適宜的條件，結果期白天適宜溫度25℃～28℃，夜間15℃～20℃。溫度低，果實發育緩慢，溫度達到30℃～35℃，果實的發育速度雖然加快，但座果數明顯減少。儘量保持合理的晝夜溫度以利於果實膨大。合理的營養補充為膨大提供保障。建議底肥多使用優質生物肥料，以含枯草芽孢桿菌跟哈茨木黴菌為好，用量8-10袋每畝，配合15-15-15硫基肥料1袋每畝，矽鈣鎂類土壤調理機50-75公斤每畝，改良土壤增加透氣性，根系生長健壯，吸收水肥能力強，為高產打下基礎。定植緩苗後衝施高磷水溶肥，，比如9-45-15+TE 6-8公斤每畝，促進花芽分化，保證花芽質量，保花保果。果實長到核桃大小，衝施20-20-20+TE水溶肥5-10公斤每畝，千萬不能衝施氮低鉀很高的產品，比如13-7-40+TE水溶肥，上色快但是個頭小。需要明確促進膨大最主要的元素是碳氫氧氮，鉀的膨大效果並不是太好。施肥過程注意補充有機水溶肥，改善根系功能，養根與膨大同步，否則大量果實膨大會增加根系壓力，不及時補充有機營養會導致根系老化，影響膨大效果。合理負載是果個變大的保證，不要盲目追求結果數量，精品果才是賺錢的主要部分。適當澆水，避免大水漫灌造成漚根，加重根部病害發生，小水勤較更利於第一棚果變大。

第一穗花開花的時候如果苗弱小的話，就把第一穗花掐掉，第一穗花適當減少坐果量，留2到3個果，把苗養起來了，果自然就會變大了。