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  • 1 # 我是張亮不是麻辣燙

    雞翅500g薑片幾片 蒜瓣7-8個胡蘿蔔1個 青椒1個紅椒1個 紅薯半個(建議1個都放)小土豆2個 西芹1根(也可用藥芹)洋蔥 黃油一塊 輔料 甜麵醬一勺蠔油一勺 蜂蜜一勺料酒一勺 番茄醬一勺黑胡椒粉半勺 生抽一勺薑絲幾根 料酒一勺五香粉少許 鹽少許 廚先生燜鍋做法: 1. 提前準備好醬料,放入一個小碗裡攪勻。 2. 紅薯、土豆、胡蘿蔔洗淨去皮,切成滾刀塊放一起;青紅椒洗淨去籽,切成小塊,西芹洗淨切成段,放一起;蒜瓣洗淨去皮,和薑片放一起。 3. 雞翅洗乾淨,在雞翅上劃幾刀,用醃雞翅料醃製,抓勻,至少醃15分鐘。 4. 鍋內放一塊黃油,開火讓其融化。 放入薑片和蒜瓣,爆香。 5. 放入胡蘿蔔、紅薯和土豆,加少許鹽,煸炒一下,這一步可以讓蔬菜出水。 6. 轉成小火,加蓋,燜煮5分鐘。 7. 開蓋,碼上醃好的雞翅,雞翅的醃料也一併倒入,再把調好的醃料均勻的鋪在雞翅上面,然後倒小半碗水。 8. 蓋好鍋蓋,大火煮開立刻轉小火,燜煮20分鐘。 9. 開蓋,倒入青紅椒和西芹 10. 大火拌炒一下即可。 11. 大火拌炒一下即可 小貼士 1、做這道菜最好用不粘鍋,悶的時候不能翻拌,用其他鍋容易粘底。 2、蔬菜隨意放,喜歡什麼就放什麼,都挺好吃的,據說正宗的三汁悶鍋有10多種蔬菜呢。 3、芹菜可以增香,我喜歡西芹,如果喜歡藥芹的也可以用藥芹,這些都隨意~ 4、還可以用魚、蝦、牛蛙、肥腸等來做三汁悶鍋。 5、沒有黃油用色拉油也可以,只是沒那麼香。 6、吃完的湯底還可以煮土豆、紅薯什麼的,不要浪費啦~ 戒菸方法 告訴你一個簡單辦法 戒菸方法 自己親身使用 不到一星期,戒菸的小技巧幫助男人成功,很實用,點.. 山東創微資訊科技有限公司廣告 一個成功的戒菸方法 ,戒菸這麼輕鬆... 很多人想戒菸又怕戒不掉,其實戒菸一點也不難,一個戒菸... 長沙凱作文化傳播有...廣告 相關問題全部 廚先生水晶燜鍋的燜鍋可以自己在家做嗎? 如果也想自己在家制作一道美味的燜鍋,就跟著廣州品易廚先生學習一下吧!   主料:雞翅、排骨   配料:胡蘿蔔、土豆、洋蔥、青椒、紅椒、蠔油、番茄醬、澱粉、甜麵醬、白糖、雞精、海鮮醬油、豆瓣醬、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生薑、大蒜   準備材料   美食徵集令   製作方法 1、鹽、生抽、料酒、胡椒粉、生薑醃製雞翅和排骨,最好醃製半天;   2、準備醬料:三勺蠔油、兩勺番茄醬、兩勺甜麵醬、兩勺海鮮醬油、一勺白糖、一勺澱粉、一勺雞精,攪拌均勻後,放在一旁備用;   3、把洋蔥、胡蘿蔔、土豆切成塊放在盤子中備用,青椒和紅椒切成大塊的,大蒜剝好放在一旁備用;   4、把配料加少量的鹽、辣椒粉、油攪拌均勻然後放入鍋底,再加入一點油;   5、開火後,把肉類平鋪在配菜上面;   6、撒上胡椒粉和辣椒油,將鍋蓋蓋上,十幾分鍾後,加入之前拌好的醬料,再蓋上鍋蓋燜幾分鐘,加入一點香菜提味即可。 1 瀏覽60 燜鍋故事燜鍋自己在家能做嗎? 這個在家做的話比較複雜,建議你還是去店裡吃,也能吃到比較正宗的燜鍋口感。 瀏覽31 2017-11-15 廚先生水晶燜鍋是做什麼的? 是做飯的鍋吧,都可以吧 瀏覽61 想用燜鍋幾分鐘就做好的燜鍋怎麼做 三汁燜鍋別想得太複雜,其實只需要調好醬汁,再把所有的食材在鍋裡碼好燜著就行啦! 鍋裡可以燜魚、燜肉、燜海鮮,燜自己愛吃的各種蔬菜,一定要燜上地瓜條和土豆條。 然後,舒舒服服的享受香濃的滋味,吃完了還可以添水繼續涮火鍋。 就是因為多種食材的混合,所以鮮味會更加特別! 就一個字“好吃”! 而且,沒有比這個更簡單的懶人大餐了! 百度煌品三汁燜鍋 3 瀏覽94 2018-01-19 什麼是水晶燜鍋 水晶燜鍋是把食物放進水晶製成的鍋裡烹飪。 優點:1、外形美觀,可以看到水晶盤下的紅火焰,使用者容易掌握火候。 2、水晶在高溫下產生遠紅外線,能消除肉類的異味及細菌。保留對人體有益的營養成份。 3、水晶鍋能長時間保持溫度,受熱快,涮出的食材口感好。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 大佬們,本人小白,首次入坑,選臺榮GP2,力帆KPR150,以及飛鷹R25,哪個好一些?