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    牛油果具有很高的營養價值

    牛油果營養豐富,有利於媽媽產後恢復,趕緊來看:

    1.牛油果富含葉酸,準媽媽吃了有利於養胎,而新媽媽吃了能使體內雌激素得到平衡,有預防宮頸癌的效果。

    2.牛油果中含有大量維生素C、維生素D、維生素E、Ω-3脂肪酸等各種抗衰老營養素,不但能保持面板彈性,防止色斑形成,還能有效修復乾燥枯黃的頭髮。

    牛油果該怎麼吃?

    牛油果味道很奇特,並不是每個人都能接受,如果你不能接受,可以試試下面的食譜,會讓你愛上牛油果:

    1.牛油果燕麥牛奶

    主要食材:

    牛奶200ml,燕麥3湯匙,牛油果1個,熱開水半杯,砂糖1茶匙。

    具體做法:

    (1)將燕麥放在杯中,倒入熱開水沒過燕麥,並攪拌均勻。

    (2)在杯子裡放燕麥,在杯底均勻鋪滿。燕麥量約佔杯子的三分之一。

    (3)把洗淨後的牛油果一切兩半,取出裡面果肉。

    (4)將牛奶、半茶匙砂糖、牛油果果肉放入攪拌機中,攪拌成牛油果牛奶汁。

    (5)把牛油果牛奶汁用勺子舀到杯子裡,蓋在燕麥之上,佔杯子三分之一左右。

    (6)把攪拌杯洗淨,把牛奶、燕麥和半茶匙白砂糖攪拌成燕麥糊。

    (7)把燕麥糊倒入杯子,蓋在牛油果牛奶汁上面,即可飲用。

    2.牛油果三明治

    主要食材:

    雞蛋1個,牛油果1個,吐司3片,黃瓜6片,適量的沙拉醬、黑胡椒、鹽。

    具體做法:

    (1)把吐司的四邊的皮全部切掉。

    (2)將雞蛋煮熟後剝掉蛋殼。把蛋黃和蛋白壓碎,然後放在碗裡。

    (3)牛油果去核,取出果肉攪拌成果泥。

    (4)在雞蛋碎中放入牛油果泥、黑胡椒、沙拉醬和鹽,攪拌均勻。

    (5)盤子裡放上一片吐司,塗抹一層牛油果雞蛋醬。

    (6)在吐司上放上黃瓜片和沙拉。

    (7)蓋上一片吐司,再塗抹一層牛油果雞蛋醬,再蓋上一片吐司。

    (8)將吐司斜三角切開,放在盤子裡即可食用。

    3.牛油果綿綿糖

    主要食材:

    牛油果1個,白砂糖10g。

    具體做法:

    (1)把牛油果對半切開,去掉裡面的果核。

    (2)用勺子把牛油果的果肉取出。

    (3)將果肉搗碎,再塞回牛油果的果殼之中。

    (4)在果肉里加入白砂糖。

    (5)繼續把牛油果泥搗碎,讓白砂糖完全溶解在果肉裡即可食用。

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