哈哈，正好知道一點關於康熙的歷史。

其實當時的康熙一天並不是吃兩餐，而是吃四餐。

早餐一頓，早餐過後吃點御膳房的小點心，中午一大桌子，到了晚上，還要讓被他翻牌子的嬪妃給他開一下小灶。

那為什麼大家都說康熙一天只吃兩頓呢。

古時候的老百姓自給自足，雖說是康乾盛世，但老百姓過的日子哪裡能和皇帝比呀，基本上富足的時候，糧食也只夠一天兩頓的樣子，康熙為了讓天下臣民養成節儉的好習慣，只能“以身作則”了。

而古人流傳的“過午不食”也是一樣的原理，不是吃兩頓養生，而是隻能吃兩頓。

到了現在，老百姓不再會為了三餐發愁的時候，一天三頓飯是必須的保證，早餐吃飽，午餐吃好，晚餐吃少這倒是有科學依據的，早上胃酸分泌多，多吃鹼性食物中和胃酸，中午是身體吸收營養的黃金時間，所以要吃好，晚餐吃好，是為了減少胃腸負荷，以免讓胃腸過勞工作發生問題。

滿族遵循祖訓，“聖祖”康熙皇帝一日二餐，堅持飲食有度的養生觀。清代，隨著社會的不斷進步，滿族與中原先進文化交往融合，許多民俗和生活習慣都不斷的改變，但滿族仍然延續一日二餐，飲食有度的習慣。

康熙皇帝非常注意飲食養生，一日二餐，每餐副食僅食一種食物。他曾說：“節飲食，慎起居，實卻病之良方也。”

康熙皇帝說，不可暴飲暴食，要“起居有常”，不可“貪睡”、“貪食”，更不可“沉湎於酒席中”。

作為皇帝，膳食無疑要比一般人豐富得多，但康熙皇帝飲食卻比較簡單。他說：“朕每日進膳二次，此外不食別物，菸酒及檳榔等物皆屬無用。”他不吃補藥，也不要人按摩，“惟飲食有節，起居有常，如是而已”。

清朝皇帝早、晚兩次用膳時間：

早膳：多在卯正以後，即早晨六、七點鐘。

晚膳：多在午、未之間，即下午一點。

酉時：晚上六點有時候會有些小吃，點心。

宵夜：晚晌，睡前會有湯品和小菜。

咱們家族有酉時不食的祖訓。但都成了勞動人民能一概而論嗎。這都是封建社會衣來伸手，飯來張口的歷史。其實，養生貴在隨著社會生活的需要，不是你想幹啥幹啥那是貴族所作所為。平民百姓的有何規律可言。