啤酒是夏秋季防暑降溫解渴止汗的清涼飲料。 每天一瓶啤酒的好處：　　1、據醫學和食品專家們研究，啤酒含有4%的酒精，能促進血液迴圈；含二氧化碳，飲用時有清涼舒適感；還能幫助消化，促進食慾。 2、啤酒花含有蛋白質、維生素、揮發油、苦味素、樹脂等，具有強心、健胃、利尿，鎮痛等醫療效能，對高血壓病、心臟病及結核病等均有較好的輔助療效。產婦喝啤酒，以增加母體乳汁，使嬰兒得到更充分的營養。 3、適量適用啤酒對心臟和高血壓患者亦有一定療效。 4、啤酒的主要特點是酒精含量低，含有較為豐富的糖類、維生素等營養成分，對解暑、增進食慾均有不同程度的功效。 每天一瓶啤酒的壞處： 1、啤酒以大麥為主要原料，中國醫學界認為，大麥芽有回乳的作用。用大麥芽釀成的啤酒，會抑制奶水的分泌。所以，哺乳期婦女最好不要飲用啤酒。 2、有人認為啤酒能利尿，可防止尿結石的發生。其實，釀啤酒的麥芽汁中，不但含有鈣、草酸，而且還含有烏苷酸，這是促使腎結石發生的物質，因此，有泌尿系統結石的病人，應儘量少飲甚至不飲啤酒。 3、啤酒營養豐富、含有人體自身不能合成的8種氨基酸，多種維生素和較高的熱能，被人們譽為液體面包。但是，近年來醫學研究發現，如果人們長期大量飲用啤酒，也會對身體造成損害，專家稱為“啤酒病”。 4、由於啤酒營養豐富、產熱量大，所含營養成分大部分被人體吸收，長期飲用會造成體內脂肪堆積，形成“大肚子”，特別是肥胖者更不宜多飲。